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うまいが一つ気になったことがある。ここ三回ぐらい(期間にして一ヶ月半)麺が固い。コシがあるかたさではなくてボソボソ感がある。明らかに茹で時間が短いのだと思う。それを店員に伝えると「季節天候によって茹で時間は変わる」とのこと自分はそんなに気にならないのだが連れが非常に残念と嘆いていた。
うまいが一つ気になったことがある。
ここ三回ぐらい(期間にして一ヶ月半)麺が固い。
コシがあるかたさではなくてボソボソ感がある。
明らかに茹で時間が短いのだと思う。
それを店員に伝えると「季節天候によって茹で時間は変わる」とのこと
自分はそんなに気にならないのだが連れが非常に残念と嘆いていた。