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平日の13時過ぎに訪問。先客数名。カウンターに座ると、店主の丁寧な作業を見ることができ、その間高まる期待通りの逸品を味わう事ができます。スープは絶妙な塩梅で割とサッパリめなのに対し、シャキシャキに炒められた野菜類に程良く油が回っており、両者を混ぜ合わせると絶妙な具合になるよう計算されている。麺は若干縮れた中太麺でコシがあり、そこらへんの中華料理屋と明らかに異なる美味さである。大盛りで注文しているお客さんも多かったが、普通でも割とボリュームがあると思われた。
takenuma
千年
ちー坊
グフ ゲルググ
vye04005
平日の13時過ぎに訪問。先客数名。
カウンターに座ると、店主の丁寧な作業を見ることができ、その間高まる期待通りの逸品を味わう事ができます。
スープは絶妙な塩梅で割とサッパリめなのに対し、シャキシャキに炒められた野菜類に程良く油が回っており、両者を混ぜ合わせると絶妙な具合になるよう計算されている。
麺は若干縮れた中太麺でコシがあり、そこらへんの中華料理屋と明らかに異なる美味さである。
大盛りで注文しているお客さんも多かったが、普通でも割とボリュームがあると思われた。