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「ラーメン(麺半分)+ブタマシ ニンニクアブラ 700円」@ラーメン二郎 小岩店の写真毎度~

で、http://ramendb.supleks.jp/score/247763をいただいた後、小岩二郎モードを思い出したんでお邪魔しましたぉ~

休日13時21分に、外待ち3人の群れにドッキンコw
15分ほどで中待ちに昇格し、入り口右手の券売機にて「ラーメン(麺半分)…600円」チケを購入し、程なくして券売機脇の給水器にてセルフヲーティングを施した後、空いたカウンター席に腰掛ける。

スタッフぅは、店主と助手の2名体制。

客入りは、到着時(13時21分)外待ち3人、退店時(13時52分)外待ち15人と、やはり行列店の様相やね。

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、不倫騒動で全米を騒がせたスイちゃんが全英オープンで名誉挽回を誓った瞬間、ドッキンコから21分14秒645でコール要請を受け「ニンニクアブラで~」の掛け声とともに、熱々のラーメンが助手の手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/38657847?size=800(全景)
撮影会を終えスープを一口、「旨カネシいぉぉお~~~」ぉぉお~~~

スープは、直系二郎Eastタイプ、非乳化バージョン。
温度は高げで、徐々に冷めゆくタイプ。
液状あぶらの層は、それほど厚くはないね。
粘度は、ほとんどないシャバ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんベースに煮豚&背脂エキス抽出な感じ。
塩分濃度は高げで、カネシキサイチとの調和に長けとるね~
んでもって、味のコントラストは、バランス美人な長澤まさみたん風。
味の感覚は、初動からカネシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後にニンニクのアクセントを帯び鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太平打ち系、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりで、この手のタイプでは好みの仕上がり。
スープや具材との相性は、なかなかええんやないの~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は認定されるやろうねw

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、腕肉チャーシュータイプが5枚のトロパサ混在で、噛みちぎり難い部分はあるんやけどまちゃウマ~
ヤサイは、デフォでAカップ程度。
キャベ率35.4%程度の標準タイプで、茹で加減シャキシニョ混在。
あぶらは、ネッチョりトロけてええ感じやね。

あっ!という間に完食!
二郎やから完飲は控えた。
ゴメンぉ~

ちなみに、わちき的妥当価格は750円。
デフォ600円+ブタ150円ってとこで割安感w

【味】75【CP】+3【ブタ】+1【麺半分価格設定】+1【連食2軒目特別査定】+1

総評。個人的に、東の二郎は好みでは無いんやけど、こちらの二郎は出汁と調味料のバランスが絶妙で、非常に美味しくいただける二郎やね~
東の二郎では、京成大久保店と同等の好みのスープかな~
っても、ジロリアンやないから、経験値が低い中での戯言なんやけどねwww

店の雰囲気は、二郎にしてはええ感じやね~
店主さん,助手さんともに挨拶もしっかりしとるし、カップルや親子連れへの気配り(連席)も出来とるようやしね。

婚活カップルに、お勧めのお店やねw

婚活失敗者には、お勧めできんけどなwww

グッバイ・エイジダテ!!

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちくわ~。

なんか最近めっきりジロリアンですね~。
脂摂取過多注意報発令です~^^;
何のこっちゃww

富士山 | 2010年5月18日 19:12

まいど~

大きさは普通のようですが+100円で豚3枚増量ですか。う~ん
それと非乳化でこの点数にはビックリしましたよ。
味のバランスもいいんだろうね。
麺は半分で150gということは、ノーマルだと300gになるんですかね。

kouhei | 2010年5月18日 20:52

毎度~

小岩は僕が僕が最初に食べた二郎や~
システム知らんで行ったさかい、腹立った記憶しかないわぁ。。。

今はカネシ中毒状態やからめっちゃ旨そうや~

ジロリヤンやんお互い

ジロリアンちゃうぞ

たっくん | 2010年5月18日 20:57

ここがワシの二郎嫌いを決定付けた店なんじゃよォ

でも  かなり味が変わったと感じたんで  脂のキツさはあるものの  まぁ普通に食えたわぁ

っていうか  だんだん慣れてきたんだべな

やばい  このままいくと  35年後にはジロリアンになっとるわwww

爺ちゃま | 2010年5月18日 22:05

藤子さん毎度~

ハーフジロリアンやで~
いつも、麺少なめか半分やから~w

何のこっちゃwww

アカンな~同好会 | 2010年5月18日 22:29

幸平さん毎度~

二郎に来たら、ブタマシせんと損した気分になるよ~w
1枚で、+180円とかとる店もあるからね~w

味のバランスはかなりええと思いました~
ノーマルは300gくらいかね~?

知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2010年5月18日 22:39

たんくっ毎度~

貴殿はカネシ中毒やからジロリアンやけど、
わちきはグル中毒やからジロリアンやないどw

わちきなんか、中傷されても腹立たんぞ~www

アカンな~同好会 | 2010年5月18日 22:43

じいちゃん毎度~

貴殿もたくんもトラウマになっとるな~w
んでも、前に食べたときより、味自体は良かったよ~w

90代のじいちゃんが、35年後に生きてるとは思えんがな~www

アカンな~同好会 | 2010年5月18日 22:46

こんばんわ!
この店は、総武線に乗るたび
こしたんたんと狙っているんですがね~。
夜営業しないもんでしょうか。

よしくん | 2010年5月19日 00:01

毎度~

小岩か~
昼営業のみになっちゃったんよね~
ハードル高すぎ~~
出汁と調味料のバランス。。
これがいいトコは大ハズシしない感じやね~
とは言え、おいらジロリアンじゃないからよう分からんけどね~

3ちゃん | 2010年5月19日 01:17

どうもです。
東の二郎ではかなり評判の良い小岩店さんやね~
ここはカネシがショッペーだけど旨いと評判やね、出汁もちゃんと取ってあるのか。
野菜はキャベツ率が高くて緑の映えた良い色彩してるな~
豚さんも旨そうやね~、ここはなるべく早めに潰しておきたいわー。

GJ | 2010年5月19日 01:46

スイちゃん、まいどぉ~

二郎さんで80点はかなり好感度抜群やねぇ~
まさみって言うだけはあるね…、久本。
なんや、婚活失敗者のゲッタマはんには
敷居が高いでんがな~
てか、レイディ、どこに行ったん?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月19日 04:36

あれ?

此処、初めて?
なんだか200回くらいきているよーな気がするぞ?

近勝? 近藤勝彦って歌手、いたっけ?

ども~

ここは東のJの中では一番好きですw
昔の助手のオペはサイコーで
新助手を、危惧しておりましたが
なかなかの仕事っぷりでしたわぁ~

YMK | 2010年5月19日 08:24

まいど~

ココはむかし一番悪い頃に食べて以来ご無沙汰~
もう一度リベンジと思ってるけど、いつになる事やら。
でも来月あたりからこちら方面に出没機会が増えそうな予感~

UNIA。 | 2010年5月19日 09:02

毎度です☆

麺と豚さんのアップがたまりませんね!!
最高です☆

だいぶご無沙汰なんで行きたいですが、営業時間が厳しいですね~(涙)

PK | 2010年5月19日 12:39

舞度~

ジロリアンもつ~
最近カネシ補給率が多くねぇ!?
ええんだよ~www

ユー坊 | 2010年5月19日 15:01

まいど~
小岩ジロへの道のりは遠いな~w
グッバイ.エイジダテ!!

>>隊長
これから成功するがな~w
ニボやんの名にかけて!!

ゲッタマ | 2010年5月19日 19:39

どうも~

お、東にしてはかなり高得点やね~
ここは個人的に東二郎でNo.1やとおもっとるんよ~w
雰囲気も良いし行きやすくてええんよね~

ペンギン軍曹 | 2010年5月19日 23:26

よしくん毎度~

値上げと夜営業の廃止はショックでしたわ~
昼らー派やから関係ないけど~w

チャンスがあったら寄ってや~

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:46

弓部さん毎度~

小岩か神保町かってくらいやね~
個人的には、大差で小岩やけどw

ブタは老人にはキツいかも~w

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:48

隊長、毎度~

二郎で80点台は、滅多にないからな~
久本やったら32点やけどなw

暴君はイケメンやから大丈夫やで~
わちきの次にwww

アカンな~

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:50

しおじさん毎度~

何度も来てるけど、行列でスルーwww

幕末の志士、近衛勝二郎のことですぉw

誰それ?w

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:52

Yちゃん毎度~

最近ずっと小岩二郎モードに入っててんけど、
訪問の決め手は貴殿のレポや~w

前の助手、勿体ないな~

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:53

雲丹、毎度~

このエリアへの訪問機会、増えそうやからな~w

リベンジ、成功すると思うで~w

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:55

ピケさん毎度~

営業時間、厳しいね~
昼だけでも食っていけるくらい儲かっとるんやろうね~w

んでも、良心的な二郎ですわ~

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:56

湯母さん母度~

制覇に向けて~www

たぶんっ無理~w

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:57

こんばんは!

麺半分で150g、これいいですね小食な自分には。
で、ヤサイ増し出来れば言う事無しですが?

BMのままなんで早く行きたいお店ですよ。

あんぐる亭  | 2010年5月19日 23:59

暴君、毎度~

貴殿も雲丹を見習って、求愛マシマシダンスをマスターしろや~w

エイジダテの名にかけて!!

アカンな~同好会 | 2010年5月19日 23:59

3ちゃん毎度~

貴殿がジロリアンやないって
生まれて初めて知ってど~w

新小岩の店がオープンしたら、一緒に行くど~w

アカンな~同好会 | 2010年5月20日 00:02

ぺんちゃん毎度~

貴殿、泣きながら

小岩は…

旨いです…

って訴えとったな~w

旨かったよ~w

アカンな~同好会 | 2010年5月20日 00:04

師匠、毎度~

少食の我々には有難い設定やね~w
ヤサイマシも出来ると思いますぉ~

ストマックキャパシティに余力があったら、新小岩と連食しましょう!!

アカンな~同好会 | 2010年5月20日 00:05

まいど~

パロパロはアカンな~
ココは高田馬場店の次に行った回数が多いJEROなんだよ~
メチャウマなイメージやったけど、JERO自体にあまり興味がなくなったからな~www

ジン1971 | 2010年6月5日 23:44

ヅンさん毎度~

二郎のくせに旨かったわ~w
ちばからの出汁とこちらの店主の調味料添加のバランス感覚が合わされば最強かもよw

わちきも二郎には興味ないわ~www

アカンな~同好会 | 2010年6月6日 01:25