06/12/05 pm:6:50頃

夜間潜入捜査と称し忘年会の〆の一杯を求めて夜の太田を跳梁跋扈した数週間、それも今夜でお終いです。なぜなら明日から忘年会本番だからでありますw明日からは完全にまともな状態の私はお目にかけられないのは、本人が一番知っております(爆)
さて、その最後に選んだのはここ、一年ぶりの訪問になります。前回は塩が美味しいと聞き参りましたが、最近のここのレビューを見ますと醤油もなかなかなものとか、行くっきゃないでしょう!w

駐車場がほとんど皆無の当店、当然のことながらジモティの私にお任せあれ!秘密の場所に車を停めまして(みんな知ってるかw)店内突入!!ありゃ〜混んでますね〜こんなに早い時間ましてや火曜日という状況下なのにカウンターが5〜6席しか空いてません。繁盛してる様子。メニューはサイドの黒板に書かれておりましてそれオンリー!一覧表なんて存在しませんからね、これから初訪問の方は注意してください。標記のメニューをオーダー、前に団体さんがいらっしゃったので15分位でお品が到着。私の写真光量が足りませんね〜カウンターの角の上部は光源がないんです(汗)

そんなことはどうでも良いですよね、早速やっつけましょうwスーをいただきます。出汁感は強いですが動物系の感じはかなり控えめ、何だろうどっかでというか身近で感じた出汁のものがあるのですが野菜かはたまた別のものか解りません(アホ)でもあ〜くやしい〜そんな旨みと香りがあります。一口目の感じはいなまる@藪塚を超あっさりにした感じがが近いかも。でも悪くないですよ新鮮でいい感じ。麺はいかにも機会で圧延しました〜でキッチリと切りそろえられたピロピロ麺。これはこれでアリかな。スープとの相性は悪くないっす。ただ、かなり幅広で画一すぎてなんていえば良いのか、自分の心情を言えば「あきる」が
一番近いでしょうか。太いのがネックなのかな。いや決して不味くないんです。美味しい面ではあります。トッピングはナルト。メンマ、半熟玉子半分が2個、岩海苔、豚バラ巻きチャーシューが5枚。コストパフォーマンスはかなりのものがありますね。半熟の玉子も良いですしチャーシューも柔らかく味付けもあっさり目で良いのではないでしょうか。岩のりはどうかな〜混ざれば混ざるほどしょっぱくなっちゃうのですが
今回はそ〜っとしておきましたが、基のスープが悪くないだけに無理して入れる必要はないかな、味の変化をと店主が考えてるのであればそれはそれでいいのですが。

太田でもDB上ではトップのお店、今後もがんばってほしいです。今のラーメンに固執することなく。期待したいです。