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何度目かわからない訪問です。この店は、家の近くにあるという事もあって、よく利用します。ここの正油ラーメンの大盛りは600~700gはあるので、結構お腹いっぱいになります。汁なしも好きなんですが、量を考えるとやっぱ正油ラーメンになっちゃいますね。スープも自分好みで美味しいです。ライトな二郎系といった感じでしょうか。舌にビリビリするような感じはなく、自然に味わえます。脂もそこまで多くなく、食べやすいと思います。そして麺は、自分の好みでは最高峰です。中太のやや縮れた麺が、スープに良く絡みます。このスープと麺が合わさって、完成度の高いラーメンを作り出していると思います。
この店は、家の近くにあるという事もあって、よく利用します。
ここの正油ラーメンの大盛りは600~700gはあるので、結構お腹いっぱいになります。
汁なしも好きなんですが、量を考えるとやっぱ正油ラーメンになっちゃいますね。
スープも自分好みで美味しいです。ライトな二郎系といった感じでしょうか。
舌にビリビリするような感じはなく、自然に味わえます。
脂もそこまで多くなく、食べやすいと思います。
そして麺は、自分の好みでは最高峰です。
中太のやや縮れた麺が、スープに良く絡みます。
このスープと麺が合わさって、完成度の高いラーメンを作り出していると思います。