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■四ッ谷駅から新道をぬけ、三栄町の路地裏にひっそりとお店はある。■土曜日の12時過ぎ、先客2名が店先のベンチで待っている。■待つ間店員さんがオーダーを取りに来る。辛さは40倍まであり、お勧めは10倍とのことで、1.5玉でオーダー。■しばし待ってて店内へ。カウンター10席、テーブル2卓8席の店内で、清潔感のあるお店である。■先につけ面用のたれが出てくる。箸でなめてみたがさほど辛さは間じれれない。■やっと麺が登場。皿に麺がもれれ刻みきゅうりとねぎ、そして半身の煮卵、煮豚3切れがのっている。■まずは麺に特性スープを絡め一口食してみる。麺はどちらかというと、パサツキ感があり、スープに辛さを感じれれず、倍の20辛に調整をしてもらう。最初に店員さんが後から辛さは調整しますとのことだったので。しかし辛さよりもごま油とラー油の油っぽさ残ってしまった。■最後にスープだけ残ったが、スープ割りもなくの個sh手しまう。
酔いどれ伯父さん
ひぐま
タイソン・バージョン中高年ニート
チャーチル・クロコダイル
menra
MASATO
■土曜日の12時過ぎ、先客2名が店先のベンチで待っている。
■待つ間店員さんがオーダーを取りに来る。辛さは40倍まであり、お勧めは10倍とのことで、1.5玉でオーダー。
■しばし待ってて店内へ。カウンター10席、テーブル2卓8席の店内で、清潔感のあるお店である。
■先につけ面用のたれが出てくる。箸でなめてみたがさほど辛さは間じれれない。
■やっと麺が登場。皿に麺がもれれ刻みきゅうりとねぎ、そして半身の煮卵、煮豚3切れがのっている。
■まずは麺に特性スープを絡め一口食してみる。麺はどちらかというと、パサツキ感があり、スープに辛さを感じれれず、倍の20辛に調整をしてもらう。最初に店員さんが後から辛さは調整しますとのことだったので。しかし辛さよりもごま油とラー油の油っぽさ残ってしまった。
■最後にスープだけ残ったが、スープ割りもなくの個sh手しまう。