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午後7時半頃訪問。先客は2人のみ。

男麺にひかれるも初回のため、基本形の塩ラーメンを選択。

スープは、きれいにすんでいる。こんなさわやかな麺は久しぶり。十分な塩味と、甘み、魚介の風味を感じるが、何か物足りない気がする。最近インパクトの強いものが多かったせいか・・・。

一枚一枚あぶられたチャーシューは、おいしかった。

もう一度食べてみないと分からない。餃子3個サービス券をいただいた。

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