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初「風雲児」というわけで、テンション高めで店先まで行くと、かなりの行列ができていました。店内で並んでいる人も合わせたら、30人位でしょうか。さすがです。

お客の大半が頼んでいるようなのでつけめんを。せっかくなので「得製」つけめんにしました。得製らーめんを頼んだ友達と比べると、5分ほど遅れての登場でした。

麺はつけめんらしい太さで、大盛り注文ですが、無理なく食べられる量でした。
特筆すべきは、そのスープのうまさです。まろやかで、いやなクセはなく、全体的に丸みのある味は、私が今まで食べてきたどのつけめんのスープとも違うものでした。

鶏白湯を初めて食べたのですが、ここまで完成されたものだとは思いませんでした。豚骨魚介とは違う魅力を教えてくれました。

うまい。とにかくうまい。ゴロゴロ入った角切りのチャーシュー、半熟の煮玉子も十分な味と存在感です。麺を堪能したあと、ダシで割ってスープも完飲。

ご馳走様でした。有名な店主さんも見れて、満足です。スタッフさんのキビキビした動き、接客も丁寧でした。並ぶ価値、ありです。

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