アカンな～同好会
mocopapa
としくん
おゆ
コメント
まいど＾
胡麻は香りはいいんだけど食感がやや苦手ですわ。
最近、とろろ昆布を使ってるお店に２回当たったけど、両方ともなかなか良でしたよ～
ほのかな酸味も付いてるんで、塩つけとは一番相性いいと思うですね。
ウメなんぞ要らんですが、マイとろこぶ持って食いに行くべか。
kouhei | 2010年5月28日 21:37まいど～、UNIAさんの実家で連食されてたんやね～
これに似た系統のつけ麺食べた事があるんだけど、塩はつけには向いてないね～
つけ麺は基本的にラーメンよりもショッパーに作るもんですが
塩でショッパーにするとカエシが尖っちゃってあきませんわ～
塩のつけ麺で成功している所はいまだに見た事がないですな。
GJ | 2010年5月28日 21:54毎度～
コメ、マルガリート!!
>晃平さん
ラーメンもそうやけど、
ややチープ感あるね～
なんでこんなん、750円もするんやろ～？
とろろこぶもいらんけどｗｗｗ
>宇部さん
塩の清湯は、つけ麺には向かんね～
麺の形状から、まぁまぁ絡むんやけど、
それ以上のもんは無いね。
つけ麺向きにスープ炊けば違うんやろうけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月28日 23:02毎度～
呼べや～（怒）
明日も気が向いたらぎょうさん連れて鶯谷に来いや～
って予約とってへんｗｗｗ
あかんな～～～
たっくん | 2010年5月28日 23:55たくつん毎度～
アジスアベバで予定しとる
暑気払いに呼ぶからかんべんな～ｗ
明日は…
もう今日やなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月29日 00:26こんちくわ～。
なんだなんだ？
つけにするとCP悪いぢゃないですか～
でも、美味しそうｗ
自分だったら食べる順番が逆です～ｗ
富士山 | 2010年5月29日 01:19スイちゃん、まいどぉ～
つけ麺、なんで塩なんだろうか？
醤油もあるんかな？
なにせメニュー表見てないので
分からんのよぉ～
でも〆に酸っぱーってあまり好みじゃないわ。
リバースしそうな感じでねぇ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月29日 02:45罷免してわいかんぜよ～
しちゃったけんど。
此処は汁そば、でしょ。
まーアタシノ場合。
何処行っても汁・塩だけどさ。
ああ。早くアソコ、オープンしないかな。
くいてぇ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年5月29日 07:09塩つけで美味しい店ってあるんかァ？ スイちゃん挑戦者じゃのォｗ
でもここで宴って ワシも近くに知り合いでけんかのォ
夜ラーは別として 宴は好きじゃよ～
爺ちゃま | 2010年5月29日 21:42こんばんは！
〆としては適量？
が、つけん麺としては量が物足たらない様で。
塩のつけ麺はやはり難しいようですね。
あんぐる亭 | 2010年5月29日 22:14どうもです～。
つけもですかぁ～
やっぱり塩はラーですなぁ（ニヤリ）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月30日 06:37ども～
ココは近いトコ行こうとおもっとるで～
つけはちょっと尖りがキツそうなんで塩ラーメンにしようかな～
どうせ食べる時は酩酊だろうけど～(^^)
３ちゃん | 2010年5月30日 08:54こんにちは～。
シャバッたカンジの塩付け麺なんですね～？
どうせなら梅肉タ～プリ麺に乗っかってるとナイスなのにぃ～。
また行ってみたい座敷の一つですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年5月30日 13:41毎度～
コメ、マルガリート!!
>不二子さん
ラーメンが良好なコスパやのに、
なんでつけ麺は劣悪なコスパなんやろな～ｗ
確かに、順番が逆かも～ｗｗｗ
>隊長
醤油は無かったような？
また来る機会があっても、つけ麺は頼まんで～
コンビーフだけ5缶くらい食べるわ～ｗ
>ぶるじさん
瑞穂ちゃんは福岡で見たこと有るけど、
あんなんなくせに物凄いオーラがでとったわ～ｗ
んまぁ、汁そばとコンビーフの店やねｗ
>じいちゃん
美味しいシャバの塩つけなんて
見たことも聞いたこともないわ～
近い将来、一緒に飲みましょう!!
>師匠
つけめん頼むなら、醤油の汁そばにうすればよかったわ～
簡易的な店やから、
ラーメン系も本格的なんは無理かもね～ｗ
>茨さん
塩はラーメンやね～
貴殿の濃密なキャリアでも塩のつけ麺は難しいか～
>3ちゃん
個人的にはあまり好きやないかも～
ちゃんとした料理を食べたいからな～ｗ
ラーメンはかなりええけど～ｗ
>ぷりちゃん
あれ？
同じのん食べてへんかったっけ？
チャーシューメンやったかｗ
コンビーフが旨かったな～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月30日 20:06舞度～
エロ話しなら仲間に入れろやぁ～
白ゴマは入れすぎやろぉ～
いいんだよ～www
ユー坊 | 2010年6月9日 09:41遊棒さん毒度～
エロ話やなくて、工口話やで～ｗｗｗ
貴殿の苦手分野でゴメンな～ｗ
ゴマがなかったら絡まんかも～？
アカンな～同好会 | 2010年6月9日 22:32まいど～
ペン丹の前で過激なシーモネターは御法度やど～ｗｗ
このレポは参考にしなくてええんか？
いいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2010年6月13日 22:19ジソヅン毎度～
このレポは参考になるはずや～ｗｗｗ
エロネタはご法度やけど、工口ネタは
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2010年6月13日 22:29
http://ramendb.supleks.jp/score/250976からの続き。
宴の途中、「瓶割り」なども披露しつつ、工口話し中心に盛り上がりましたぉ～ｗ
わちきは、千葉の田舎からでてきたんで、電車の時間が気になって仕方がなかったんよ～
話題は尽きんのやけど、そろそろ〆ラーにしまひょ～ｗ
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、鳩山似のスイちゃんが福島を罷免した瞬間、注文から10分15秒476で、さほどもりもりでもないつけ麺が兄さんの手に寄り、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/39310555?size=1024（特大画像）
撮影会を終えスープを一口、「旨スッパ塩いぉお～～」ぉお～～
スープは、ガラ清湯塩系。
温度は高げで、徐々に冷めゆくつけ麺の宿命タイプ。
鶏油コートに、多げの白ゴマ散布が特徴的やね。
粘度は、殆どないシャバダバシャバダバ11PM系。
出汁感は、動物系ライト鶏さんがメインに、ぐるたみんさんと僅かな魚介感なチューニング。
「中華そば 塩」の塩ダレ感が強くなった「つけめんバージョン」って感じやろかね～
塩分濃度はなかなか高げで、つけだれとしてはええ感じやね。
甘辛酸のバランスは、具材の梅干し添加による酸先行甘追従な感じやね～
んでもって、味のコントラストは、ナウシカのころの安田成美風。
味の感覚は、初動で梅干しの風味が口内に広がり、中盤から終盤にかけて強げんな塩分が相乗され、最後に白ゴマ感を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、三河屋製麺製中太平打ち微ちぢれ系、麺量150gくらい。
少ないね～ｗｗｗ
茹で加減しっかりで、つけ麺的にはええ感じやないの～ｗ
スープや具材との相性は、普通にええ感じやね～
白ゴマの蝶番効果を加味した場合ね～ｗ
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級は認定されるんやないの～ｗ
具は、麺上に梅干し。つけ汁内にチャーシュー，ほうれん草，ネギといった構成。
梅干しは、潰して酸味を与えるスッパー。
他の具材は、いたって普通に機能しとるといった印象。
特筆点はないかね～ｗ
あっ！という間に完食！
ちなみに、わちき的妥当価格は650円。
んまぁ、麺量含めてそんなもんでええんやないの～
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/159770
【味】60【CP】-5【アルコール特別査定】+5
総評。飲みの〆としては、麺量含めてサッパリいける感じでええね～
ただ、つけめん的にみると、麺量含めてサッパリしすぎとる感も無きにしも非ず。
ところで、大王の靴は何処へ？
知らんがなｗｗｗ