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65点
中華そば[ラーメン/醤油]
永福町大勝軒（東京都杉並区）Hao

木曜日午前11時に来店。すでにほぼ満席。久々に訪問。20数年来たまに訪問しているが、大昔今ほどラーメンが流行っていないころはかなり美味しいラーメンだと思ったが、昨今では流行店と比べると、スープ、麺ともに劣っていると言わざるを得ないだろう。スープは美味しいのだが、煮干のえぐみがやや感じられる。麺は腰がない柔らか麺。それでも昔から食べているので、これからも年に1回は訪問して食べるのだろうと思う。

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