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初訪麺。11：30オープン時で7人行列後5～6人行列。若干遅れてオープン。1ｓｔロットで入店。極ＵＭＡつけめん（850円）を頂く。釜飯の器みたいな丼に入ったつけ汁は熱々。パイを崩してつけ汁に浸して食べてみると、食べたことない食感と味わいで面白い。つけ汁自体は意外とサラッとして粘度は低く、つじ田系。好き嫌いなんだろうけど、ちょっと物足りないかな。麺はかなり固めの茹であがりで、ブリンっとした噛み応えのあるもの。パイと麺を絡めながら完食。最後まであまり温くならず頂けた。
めんくい
しゃとる
チャーチル・クロコダイル
negiraamen
太閤秀吉
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
若干遅れてオープン。1ｓｔロットで入店。
極ＵＭＡつけめん（850円）を頂く。
釜飯の器みたいな丼に入ったつけ汁は熱々。
パイを崩してつけ汁に浸して食べてみると、食べたことない食感と味わいで面白い。
つけ汁自体は意外とサラッとして粘度は低く、つじ田系。
好き嫌いなんだろうけど、ちょっと物足りないかな。
麺はかなり固めの茹であがりで、ブリンっとした噛み応えのあるもの。
パイと麺を絡めながら完食。最後まであまり温くならず頂けた。