ひぐま
初の訪問。真鶴半島の中央部の高台、狭い道を行ったところにある。赤地に黒文字で書かれた「大西」の看板が目立つ。駐車は、店の横に数台可能。中にはいると、席は、カウンター、テーブルと座敷で約３０席。昼時前だったたが、客は８人。店は老夫婦と子供夫婦？でやっていた。卓上のメニューから「ラーメン」を注文。注文から５分ぐらいで品が到着。見た感じ、醤油色の濃い小田原系のラーメン。喰った感じ、スープは、小田原系だが、小田原系特有の奥の方でじんわりとしみるおいしさがやや薄かった。麺は、太さランダム平打ち縮れ捻れ麺がスープとよく絡んでいた。堪能した。
Moon0417
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osakanagetter
Cure
かっくんmymycoffee
コメント
ひぐまさん、こんにちは。
こちらの大西にも行かれたんですね。
高台にあることもあって、窓際からは真鶴の海が良く見えるのが何気にいいです。
平打ちの不揃いな感じの麺もいいですよね。
チャーシューも良い感じでした。ただ、ちょっと高目なんですよね。
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P.S.
神奈川ラーメンというコミュニティを立ててみました。
http://supleks.jp/community/main/41
ひぐまさんは、神奈川西部のお店に良く訪問されているので、
もし宜しければ参加していただけると幸いです。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月4日 09:07ぬこ＠横浜さん、ども。
「大西」と名のつく小田原系の店は全般的に高いですね。
けれどこの独特のじんわりと染み入る味は癖になります。
コミュニティですが自分でよければ参加させていただきます。
ひぐま | 2010年5月4日 19:20
