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4/29 木 開店5分前3人待ち
つけ汁は昆布のうまみというものは余り感じず、割と普通の醤油ベースという感じ。あげがトッピングされているのが変わっていて面白い。肉は脂身が少なくおいしい。麺は幅広の平打ち麺でとてももちもちしていておいしい。割りはなぜかそば湯だが、割って特に変わったかというとそうでもなかった。今度は塩をためしてみたい。

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