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90点
和風特濃鶏白湯塩[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 菜々兵衛（北海道札幌市白石区）めん八

鶏白湯塩は以前に食べたことありますが、和風は魚介の味がガツンと効いてNIBO中毒の私にも十分な濃度でした。具はチャーシュー、木耳、玉葱、小ネギで特濃スープとのバランスも絶妙です。麺も全粒粉で歯ごたえがあり大変美味しい一杯でした。

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