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この店に来ると、必ず食べる「のり玉」。小さなのり６枚と小ぶりの目玉焼き。黄身の部分には火は通っていませんので、プルプルです。麺をすべて食べた後のスープに、黄身を崩して入れるのが私の食べ方です。おいしいですよ。 蝶ネクタイに白いワイシャツ姿のご主人が、丁寧に作る一杯。優しい味のラーメン、というほか表現のしようがない。醤油ラーメンとしては、余計なものが一切ない王道の一杯です。 ２０００年に入ったころかな、大手週刊誌に「日本で一番うまいラーメン屋」と紹介された。でも、それは大げさではない。若い人には物足りないかもしれないが、中高年であり、横浜で青春を過した私には懐かしい味です。
ネギ
千年
LISAmoREEDUS(半麺)
えーす
Moon0417
尼茶(血圧やや良化^^;）
蝶ネクタイに白いワイシャツ姿のご主人が、丁寧に作る一杯。優しい味のラーメン、というほか表現のしようがない。醤油ラーメンとしては、余計なものが一切ない王道の一杯です。
２０００年に入ったころかな、大手週刊誌に「日本で一番うまいラーメン屋」と紹介された。でも、それは大げさではない。若い人には物足りないかもしれないが、中高年であり、横浜で青春を過した私には懐かしい味です。