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前から気になってた宿題店。初訪問。11時オープン時で先客1人後3人。つけ麺(780円)を頂く。かなり熱々なつけ汁は、最初サラサラで後から濃厚な動物系の旨みが増してくるタイプ。燦燦斗に近い感じもするけど、またちょっと違う他にない感じ。麺は中太でつけ汁をよく持ち上げる。具は可もなく不可もなく。最近ドロッドロよりこれくらいの適濃なタイプが好きかも。かなり好みの味だし、並ばずに食べれるから再訪間違いなし。
11時オープン時で先客1人後3人。
つけ麺(780円)を頂く。
かなり熱々なつけ汁は、最初サラサラで後から濃厚な動物系の旨みが増してくるタイプ。
燦燦斗に近い感じもするけど、またちょっと違う他にない感じ。
麺は中太でつけ汁をよく持ち上げる。
具は可もなく不可もなく。
最近ドロッドロよりこれくらいの適濃なタイプが好きかも。
かなり好みの味だし、並ばずに食べれるから再訪間違いなし。