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63点
特濃豚つけ麺[つけ麺/塩豚骨]
とんこつらぁめん 宗庵 水道橋店（東京都千代田区）三日月

白山から水道橋で下車
もう一軒、ＢＭ店を目指して掟破りの漣食
自分が設計した建物を横目に西口へ
呼び込みのお兄さんに声をかけられなければ通り過ぎてしまうくらい
の間口です

鶏か鰹か豚か…鰹と豚で迷いましたが、豚骨魚介をイメージして豚を
チョイス
卓上にはＩＨ、亀有のお店と同じシステム
つけ汁が先に来ましたが、背脂チャッチャ系の塩豚骨でイメージとは
違いました
麺は中太、新宿西口の超人気店と同じ系統の麺でした
背脂で特濃と呼ぶには少々ムリがあるかも
接客がとてもいいだけに残念な一杯でした

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