まとめて採点第二弾。ふと立川にお邪魔。
つけ麺を食いにきました。
ラーメンスクエアがあるのでそちらから選ぶことに・・。
選んだのは麺屋 侍!!

入り口の券売機で、濃厚魚粉豚骨つけ麺 （並） 850円の食券を購入
中を見渡すと、客はまばら。すぐに着席。

ようやく到着。いざ!!まずは見た目。
ごわごわの太麺、スープには魚粉となるとが浮かんでいる
なかなか、食欲をそそるスープのいいにおい。

まずはスープ。九州ラーメンがベースなので濃厚なﾄﾝｺﾂｽｰﾌﾟ。
自分好みだ・・。一口飲んでみると、少し甘い。やすべぇに近いものを感じる。
というかそれより甘いかも。

具はチャーシュー、ネギ、ノリ、ナルト、あと九州ならではのキクラゲ
どれもバランスよくおいしい。ｷｸﾗｹﾞはｺﾘｺﾘしていてすごく口の中でﾊｼﾞｹる

麺は太麺。水のｼﾒ具合もしっかりとしていて、ﾓﾁﾓﾁの食感。
この麺がこの甘汁に絡むもんだから間違いない。

スープ割りは、その甘みから魚介スープよりにｼﾌﾄ。
おいしくいだだけた。

総評
普通のラーメンは食べてないがこっちのつけ麺は少しびっくり。
九州極味を頼む客が多い中、冒険してよかった。
今度行くときはこちらも食べてみたい。ご馳走様でした・・・。