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夜中にラーメンを食べるお店を検索したら何軒か出てきた中からチョイスしてお店に向かってみる。お店は前に「蟹の網元」があったとこ。そこに竹の塚にあったお店の姉妹店がオープンらしい。夜中の２時頃とあって、ラーメンを食べに来てる方よりは、唐揚げやレバニラや餃子でいっぱいやってるかたが２組みほどテーブルのほうで盛り上がっている。ちと大音量(うるさい)。その大音量から離れた側のカウンターに座り、メニューから「強麺のつけ麺」を口頭で注文して待つ。10分近く待っての配膳にどんなに太麺か期待が高まる。が、麺は見た目はそんなに太くもなく、そのまま２～３本食べてみるが弾力や腰はイマイチ。最近はいくらでも強麺らしいごついのがあるから期待外れな感じ。名前から強麺を抜けば問題ないと思う。つけ汁は、豚骨に魚粉を合わせた今風で競合店の無い夜中なら食べてみるかな。豚骨が旨そうだった。
booocha
甚平
hori
またぞう
右京
夜中にラーメンを食べるお店を検索したら何軒か出てきた中からチョイスしてお店に向かってみる。
お店は前に「蟹の網元」があったとこ。そこに竹の塚にあったお店の姉妹店がオープンらしい。
夜中の２時頃とあって、ラーメンを食べに来てる方よりは、唐揚げやレバニラや餃子でいっぱいやってるかたが２組みほどテーブルのほうで盛り上がっている。ちと大音量(うるさい)。
その大音量から離れた側のカウンターに座り、メニューから「強麺のつけ麺」を口頭で注文して待つ。
10分近く待っての配膳にどんなに太麺か期待が高まる。
が、麺は見た目はそんなに太くもなく、そのまま２～３本食べてみるが弾力や腰はイマイチ。
最近はいくらでも強麺らしいごついのがあるから期待外れな感じ。
名前から強麺を抜けば問題ないと思う。
つけ汁は、豚骨に魚粉を合わせた今風で競合店の無い夜中なら食べてみるかな。
豚骨が旨そうだった。