冬からどうしてもどうしても気になっていたこちらの怪しいお店。
土建屋＠まささん発掘の栃木最北端のお宝店は、那須岳の麓に位置し、冬は滑り止めも必要なプチ山岳地帯。

外観はイタリアの国旗色に包まれ、この地方独特なログハウス調の造り。
僭越ながらこの度こちらの怪しさを解明すべく手を挙げさせて頂きましたあずさでございます。

一見は普通ですが、何がそんなに怪しいのかと申しますと。

危険度◎登坂車線の途中にお店がある
疑惑度◎トマトラーメンのら　と看板にあるのに　誰もトマトラーメンをレビしない
驚愕度◎かたつむりが食べれる

山岳地帯の登坂車線の途中にあるラーメン屋さんも珍しいですが、そこでかたつむりなんてｗ

更に北関東の名だたるレビュアー殿が来店し、イチオシのトマトラーメンを誰も頼まない。
いや、頼んでいてもそれを公開していないのではないだろうか！？

更にイチオシメニューであるにもかかわらず、店舗情報備考欄にトマトラーメンというお品書きを記載していない。
他は書いてあるのに・・・これは間違いなく怪しい！！

イタリアンレストラン系であればトマトの使い方、オイル、ニンニク、塩などはプロ。
間違いなく頼むでしょ～。っと思いますも自分で行けってことですねｗ

気になっちゃってどうしようもありませんｗ暖かくなったので突撃します！

昼下がり、前客4人、後客1人、後清算式。
そのトマトラーメンは900円だそうです。
ポップには美味しいよ～って書いてあり、期待が膨らみます。

メニューを一通り見て、醤油のチャーシューメンをオーダーｗｗｗ

いあいあいあ、トマトが嫌いな訳ではございませんことを申しておきますｗｗｗ

まずは軽いジャブでございますｗ

実はこの店舗は自身初の3部作でいこうかと思っております。
未だかつて3回レビした店舗はありませんのでレア仕様にしたいと思いますｗ

チャーシューメンは待つこと9分で配膳です。

うわ～食べる前から美味しいとのさんの言葉通り綺麗ですね～。
まず運ばれてきたラーメンだけを見ても、この地でこのようなものが出てくることは事前に知らなければ想像も出来ないくらいです。

実食。スープはかなり美味しいって以外に言葉が出ない。
それは動物系主体ってことまでがすぐに分かるのですが、私レベルですとその他のものが分かりません。
特に逸脱している香辛料とかが入っていたとしても全て脇役に徹し、醤油ラーメンから大きく外れた味ではないことは確かで、ただただ美味しい。

麺は手打ち風の平打ちで、厚さは薄め、幅は2㍉～4㍉くらいの狭いながらも”均一な不揃い”
喜多方のコシありタイプを薄くし、不揃いにしたような抜群の食感で絶好の好み。
当然持ち上げは優秀過ぎるのでビックリ仰天です。

具材はチャーシュー5枚、白髪ネギ、のり、フライドオニオン、薬味ネギ。
チャーシューは整列してあるので一見バラストレートのそのままっぽいのですが、これがちゃんと巻いてあるタイプ。
ビッジュアルよし、炙りあり、味○、質○、食感○の五拍子揃った逸品。

白髪ネギも事前処理がされ、フライドオニオンの香りがこれまたグット。
澄んだスープに薬味ネギの量もちょうどよく、これは参りました。

入りやすさ▲、接客○。
慣れれば入りやすい敷地ですが、慣れないと危ないかも知れないですｗ
遠方から原チャリで来ようとすると焼きつきを起こす可能性あり危険デスｗｗ

スープ26/30　麺26/30　具27/30　加点9/10　トータル88/100
再訪予定◎　第1回/全3回　です

「次回怪しいその知られざる秘密の扉が開く！」

まだ開いてないのかよｗｗｗ

とても美味しいです、ごちそうさま～。