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「鶏チャーシューそば太麺」@支那そば 一本気の写真18時22分。
あ、間違えて注文しちゃった。
つけそばしょうゆの予定だったのに。
18時35分着丼。
さて、お味は。
鶏と塩。
無化調らしいですが濃厚に感じます。
しっかり鶏出汁。
鶏チャーシューは好みではないのでごめんなさい。
麺が平縮れなので良く絡む。
つけめん慣れしてるせいか、太麺のイメージではなかったけど。
半熟味玉が秀逸。
鶏メインにしてるだけあって、過去最高の黄身濃厚具合でした。
たまにはアッサリ目のラーメンもいいかな。
ごちそうさまでした。

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