なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
つけそば[つけ麺/醤油]
中野大勝軒（東京都中野区）めーん

カウンターのみの店内でテレビを見ながら出来上がりを待つ。
それほど混んで無かったけど10分くらい待った。

スープはサッパリしながらもコクのある醤油。少し酸味もあって懐かしい感じ。
麺は太麺ストレート、加水率高め長めでスープの吸い上げも良くどんどんいけてしまう。
もちもち感と香りが素晴らしい麺だと思いました。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。