コメント
こんばんは~
著名人がイッパイだったんですねー
素人の自分はまるで気付かなかったので平穏でしたw
しかし、こちら美味かったですね♪
また訪れたいお店です!
またどこかでもご一緒しましょう♪
さっし | 2010年6月22日 02:38まいど~
あんぐる亭さんも坂本マジックを堪能してきたんですねぇ、羨ましい限りです。
鶏で濃厚さを出してるのは凄いですよね、鶏は難しいはずですしね。
エロチャーシューがなかったのは残念ですね、ただつくねも充分に旨いと思いますけどw
GJ | 2010年6月22日 05:26どうもです~。
その状況なら、ワタクシもブルブルしますなぁ^^
ユーザーまでご一緒とは・・・!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年6月22日 05:45何やってんねん?www
おっと 写真は・・・
次また来る時は連絡くださいねぇ 都合が合ったらご一緒しますので^^
爺ちゃま | 2010年6月22日 08:24どうもです。
私もプレに誘われていましたが、諸般の事情で行けませんでした。
いいなぁ~~
メチャ旨そうですよ。。
先越されまくってますが、いつぞや追随いたします。
3ちゃん | 2010年6月22日 10:00どうもです
初めてプレオープンなんて参加させてもらいましたが
なかなかお祭り感が漂っていて良かったですね。
私も後日同じものを食べましたが、あの煮こごりの効果は???でした。
また近いうち行きたいですね。
UNIA。 | 2010年6月22日 10:06こんちくわ~。
混んでるので、少し落ち着いたら・・・って当分混んでるかもw
自分も、つくね=酒のツマミ。
このメニューでピンクチャーシューが良い!って思ってましたw
富士山 | 2010年6月22日 10:37どうも初めまして☆
PKと申します!!
その時間は自分もそちらにおりまして!!
色々な方々がいらっしゃったんで緊張しましたね。
ラーメンは美味しかったですね!!
活動範囲が近いようなのでこれからもレビュー参考にさせていただきます!!
これからもよろしくお願い致します☆
あっ、E5系イイですね(笑)
PK | 2010年6月22日 12:44こんにちわ~♪
プレオープンも行かれたんですね~
やっぱり鶏白湯も美味しそうですね~♪
次回はいつ行こうか思案中です!^^
有名人に会えるのも良いですね~♪
voice50 | 2010年6月22日 12:52毎度~
山勝軒での傾向から、
しるそばは清湯のんがええと思いこんどったがな~w
次訪は、白湯をいただきますわ~
アカンな~同好会 | 2010年6月22日 21:29どうもです!
お誘いがあるとはなんともうらやましい!!
そして来た方々もすごい方たちばかり!
そして完成度の高いラーメンをいただく!
言うことなしですね!
私もいただきに行ってまいります!
じゃい(停滞中) | 2010年6月22日 23:15こんばんは~。
鶏白湯が結構イケそうですね♪
やはり清湯が抜けてると思ぅてたのですが、もっかい試して
みなきゃと思わされちゃいましたw
行ってきます!
プリティ | 2010年6月23日 00:16まいど~
怪しげな一人ですw
今回は師匠のナビのおかげで、新小岩ツアー満喫出来ましたよ~
ゲッタマ | 2010年6月23日 07:50さん、こんばんは!
これはプレの日のレビです。
店主さんとつながりのある同業の方々がお見えでした。
またどこか美味しいお店に行けるといいですね。
あんぐる亭 | 2010年6月24日 00:15茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんばんは!
この状況、ビビりますよね。
それだけ店主さんへの期待度も高いのでしょう。
ユーザーさんにもお会いでき良かったですよ。
あんぐる亭 | 2010年6月24日 00:28さん、こんばんは!
自分も初めてでした。
後年、すごいイベントに立ち会えた事になるかも。
ぜひまた行きましょう。
あんぐる亭 | 2010年6月24日 00:44PKさん、こんばんは!
ご挨拶できず残念でしたが、今後もよろしくお願い致します。
でも美味しかったですね。
電車全く分かりませんが、非常に美しい姿でしたのでパチリしました。
あんぐる亭 | 2010年6月24日 01:03voice50さん、こんばんは!
そうなんです、プレもでした。
この鶏白湯も美味しかったので、次回にどうぞ。
お客さんとしての有名店主さんと一緒という空間が良いですね。
あんぐる亭 | 2010年6月24日 01:17どうも~
これだけ著名人が揃ってたら逃げ帰りたくなりますねw
スープは鶏と魚介のバランスが絶妙でとっても感嘆しました…。
チャーシューが乗ってなかったのは惜しいですが、あの鶏つみれも旨かったですね~
皆さん390円の採点にしたら、きっとここの平均点が90点超えるでしょうw
ペンギン軍曹 | 2010年6月24日 23:27
あんぐる亭 



junjun
りるは





訪問日:平日/夜
天気:曇り
混雑状況:待ち10数名
ジャンル:宿題店
訪問回数: 初回
プレオープンへのお誘いが有り、喜んでと新店へ向かいました。
駅北口でキョロキョロする怪しげな二人、目を合わせない様に通り過ぎようとしたらなんとRDBの著名ユーザーさんでした。
一緒に駅からすぐのお店に到着すると、別のユーザーさん達も来られ賑わっています。この時点で外待ち客は10名強、プレオープンとはいえ結構な賑わいです。
お店は明るい雰囲気の造り。大きなガラス越しに店内を覘くとカウンターに「中華蕎麦 とみ田」の店主さん発見、すごい!
そして列の後ろを振り返ると見覚えのある方が、「麺処 ほん田」の店主さんではないかえ! ラオタ初心者の自分はビビリまくり。小さな体を更に丸めてじっと待つ。
列の進みは遅く、せっかくなのでとDMSの人が多いのも一因の様だ。
20分程で店内カウンターへ着席。お店に入る前に店員さんへ食券を渡してあるのでそのまま横のRDBユーザーさんや「麺処 ほん田」店主さんと恐る恐る言葉を交わすが良い青年ですね。これは貴重な体験。
そしてしばらく待って期待のルーキー登場、という感じで注文品が目の前へ。
グランド(ドンブリ)内のスターティング ライン ナップのご紹介。
双子のつくね君、メンマ君、ホウレンソウ君、ノリ君、ネギ兄弟君です。
麺を引張り記念のパチリ後、いただきまーす!
まずはスープを。
“濃厚”というだけあって凝縮された鶏白湯がねっとりでカエシは濃いめ、非常に美味しい。魚介成分は弱めで全体をじんわり支えている役目の様だ
麺は中サイズのほぼストレート、コリ感を持ち旨いです。
麺量は150gとの事。後半はコリ感やや鈍ってくるのは仕方が無い。次回は硬めの注文も良いかもしれない。
つくねは2個、練り込められた素材のコリコリ感が良い。鶏スープに鶏肉が合うのは当然でこの組み合わせは納得。
しかしピンクのチャーシューがいただけるとばかり思っていたので、そこはチョイ残念な思い。
メンマは普通のタイプだが幅広も含め量は結構有り、箸休めにはなっている。
良く茹でられたホウレンソウは、味というよりネギ兄弟とのコラボで見た目の演出効果が良い。
ネギは白の細切りと緑の万能ネギの2種が良い薬味役を果たしている。
ノリは何時もの様にノリ巻きで磯の香りを楽しむ。
後半提供された小さな器のゼリー状の物を入れて味の変化をとの事だったが、鶏の濃さには勝てず変化が有ったのか良く分からん? でした。次回はゆっくり確認してみます。
10分足らずで食べ終え、スープ粘度の確認。
隣のお爺さんに何やってんねん? という顔をされ、またまた身を小さくしながらも遠慮せずに箸技を決めた結果、2回転強のかなりなドロンジョ度でした。
そのスープは全部いただき、ご馳走様。
やはりこの地でルーキーとはいえ、他で数多くの経験と実績を上げられた店主さんが生み出すラーメン、期待どおりの味でした。
次回はぜひ清湯系をいただきにまいります。
*点数は通常価格での評価としました。¥390で評価したらメーター振り切れますから(笑)。