天然の鮎釣りがシーズンですね～。
上司と釣りに行くと言って出かけ、川魚店で鮎を買って帰ればもうあなたの甘い甘い週末のアリバイ工作は完璧。

ですが川魚店は閉まるのが早いので注意が必要です。
こんにちは、その上司に「明日お世話になりますので宜しくお願いします」と律儀に妻に電話をされてしまうあずさですｗ

さて本日は雨の中、那須遠征を決行でございます。

ジメジメジトジト・・・鮎もそうだけど、かたつむりさんも旬だなあ～、ｲｹﾏｾﾝｲｹﾏｾﾝｗｗｗ
それだけは勘弁してくださいｗ

今回は4号バイパス未使用の裏294経由。
そこら辺を走っているのと変わらない風景が140㌔続き、すれ違う車の数も数えられそうなくらいで到着です。

昼下がり、前客4人、後客0人、後清算式。
こちらは女性スタッフさんしかいない感じでございまして、本日は2名体制です。
狙っていましたみそチャーシューメンをオーダーします。

これがまさに〆の前に確認をしておきたい一品で、グッチ製中華ナベでフリフリ作られるみそラーメンのはずです。
シャッカシャッカといい音が厨房から聞こえ、待つこと9分で配膳です。

ビジュアルには醤油や塩と同じ白髪ネギとフライドオニオンが乗り、間違いのない美味しいチャーシューが4枚。
クリーミーなスープは、食べる前から美味しい香りがプンプンします。

実食です。まずスープは見た目同様にクリーミー。ほんの気持ち乳化しているよ～な感じ。
アッツアツのスイーツチックなそれは、女性でこれを嫌いという方はおそらくいないでしょう味。
ラヲタ目線だと甘いと感じてしまい、持続性に欠け麺とのマッチングが微妙な判断も出来そう。

具材にはチャーシュー4枚、白髪ネギ、フライドオニオン、薬味ネギ。
更にみそラーメン用の炒めひき肉、タマネギ、ピーマン、他。

チャーシューはお約束の炙りバラロールで美味。
炒め物は、イタリアンチックではなく家庭的野菜炒めが乗り最後まで飽きずに食べれる感じ。
全体的なバランスが良く、マイルドなスープに全てが主張せず合います。

最後に麺。今まで醤油、つけ麺と2種類の麺が出てきましたが、実はみそはまた違います。
こちらは、太い平打ちの黄ウェーブで、加水は気持ち高い部類。

食感△～○、味○で、コシがイマイチっぽいのですが、みそとの相性はまずまず。
平打ちの太麺で印象が若干低下したのはあまり記憶がなく、スープが強すぎなのもあるかもしれません。
鬼コシのモッチモチ麺ならバッチリ合いそうな気配を感じました。

入りやすさ▲、接客◎。
この時点で醤油と塩の麺、つけ麺の麺。みその麺と3種類あることが判明です。
えっ？トマトですか？ｗｗｗ

スープ27/30　麺24/30　具27/30　加点10/10　トータル88/100
再訪予定◎　第3回/全3回　完です

「4回目は数字が悪いのでありませんｗが、次回、「旬の那須高原産天然マイマイ特別編」をお送りいたしますｗｗｗ」

とても美味しいです、ごちそうさま～。