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前略。まるきゅうが美味しかったので、こちらへも訪問です。並盛230gということですが、茹で上がりを見ると実際かなり多めです。ツルツルしこしこで、コシがあり、食べ応えも抜群。かなりお腹いっぱいになりました。つけ汁は前略。とは違い、鶏白湯より塩メインなんですね。濃かったら薄めるので言ってください、とお姉さんに言われましたが、そんなに濃くはなく、ちょうどいいくらいでしょうか。個人的にはこれを薄めないほうがいいと思います。麺との絡みはつけ汁がドロドロでないので、若干弱めでしたが、あおさ(?)がつけ汁を連れてきます。チャーシューは鶏ではなく、豚肉使用です。ゴロゴロした塊でうまいです。スープ割りを頼むと、かなり量が増えている。しかも、中に薄い豚肉が追加されています。味も脂もなかったので恐らく出汁(?)を取った後のものなのでしょうが、なんとなく嬉しいです。しかも、これだけでちゃんとしたラーメンのスープのようになり、おいしい。接客も気持ちが良く、また来ようと思います。
前略。まるきゅうが美味しかったので、こちらへも訪問です。
並盛230gということですが、茹で上がりを見ると実際かなり多めです。
ツルツルしこしこで、コシがあり、食べ応えも抜群。かなりお腹いっぱいになりました。
つけ汁は前略。とは違い、鶏白湯より塩メインなんですね。濃かったら薄めるので言ってください、とお姉さんに言われましたが、そんなに濃くはなく、ちょうどいいくらいでしょうか。個人的にはこれを薄めないほうがいいと思います。麺との絡みはつけ汁がドロドロでないので、若干弱めでしたが、あおさ(?)がつけ汁を連れてきます。
チャーシューは鶏ではなく、豚肉使用です。ゴロゴロした塊でうまいです。
スープ割りを頼むと、かなり量が増えている。しかも、中に薄い豚肉が追加されています。味も脂もなかったので恐らく出汁(?)を取った後のものなのでしょうが、なんとなく嬉しいです。しかも、これだけでちゃんとしたラーメンのスープのようになり、おいしい。
接客も気持ちが良く、また来ようと思います。