丸の内に突然､トナリの支店ができてたんですよね〜
訪問日機会を伺っていたのですが、ようやくチャンスが訪れました!!
と言っても狙っての訪問ではなく、たまたま雨宿りにと立ち寄ったビルの地下にお店を発見。思わず吸い込まれてしまった次第です（笑）
平日、18時過ぎの訪問で８割方の客入り。食券制ではなく、口頭での注目のようです｡
店員さんは多数おり、元気も感じもいいのですが、捌きはあまりよろしくないようで、なかなか注文する事が出来ません(汗)
着席後、５分程経過し、ようやく隣の席を片付けに来たキュートな店員さんに無理やり注文しちゃいました。
が、うまくオーダーが通ってなかったようで、何度か注文の確認があり、更に１０分経過した位にオーダーの再確認が入りました(苦笑)
なんだかんだで着席後３０分が経過したあたりで、唐あげが先にやって参りました(苦笑)
見るからに熱旨な雰囲気なソイツo(^o^)o
かぶりつきたい衝動をグッと堪え、メインディッシュとの対麺を待ちます。
唐あげから３分後、｢ショウガはつけ汁に入れてもいいですか？｣とコールが入りソイツの登場です(^_^;)
いやぁ〜黄金色に輝くスープにタップリ野菜!!実に魅力的なビジュアルじゃないですか(^^ゞ
先ずはスープを一口啜ってみます
なるほど、濃厚ですね〜
しっかりとした動物系のベースに炒め野菜。味付けもかなりしっかりとしているようです。胡椒のピリッとした辛さがいいアクセントのようですね。
粘度はやや高めでトロリとした雰囲気。スープ単体だと少々塩辛いかもしれません。
麺は艶々とした仕上がりがいいですね〜
タンメンと言うと細縮れ麺のイメージがあるのですが、トナリのタンメンは一味違うと云った風格が漂います（笑）適度なコシとモチさ加減がいいですなぁ〜水切りもしっかりとしているようで、スープは全く薄まりませんね!!
スープ内の具もよりどりみどり。キャベツに白菜、モヤシにニンジン、ニラといった野菜類と共にかまぼこ、豚こま、イカをバシッと炒めたモノがスープ内に盛られております。
諸兄のレビューでもおっしゃっている「ちゃんぽん」を髣髴させる具の多彩さですね〜
濃い目でしっかりしたスープに粗微塵の生姜がかなりいいアクセントになりますね。
生姜なしは想定できない気もします。
この日は次の所用を考慮し、お供のビールを頼まなかったことがとっても悔やまれます。
付け合わせでお願いした「唐あげ」がまたカリッとジューシー濃い目仕上げなんですよ!!
スープもかなり濃い目の仕様なので、やや濃厚オーバー気味になってしまいました（汗）
この日の取り合わせだと、ビールorライスは必需品だったのかもしれません。
自己都合で組み合わせを誤った感はありましたが、満足度はかなり高め。
「自信なし」と公言している「タンつけ」も十分に楽しめる一品ですね〜
本店よりもかなり足を運びやすい立地。
次回訪問は早そうです。その際は「タンギョウビー」で挑みたいと思います。
でも、ジュースゥィー唐あげも捨てがたいなぁ〜