行けそうでなかなか行けなかったこの店。
満を持して休日に初訪。
Sunday Ramen！！

外待ちは５人ほど。
炎天下の中待つ事２０分。
ようやっと店内へ。涼しい、Nice。

既に外待ちでオーダーした掲題の品が５分強でサーブ。

NiceなLooks。

さて。
先ずは麺のみを試食。
ん。想像以上の旨さ。
麺の太さと硬さ、コシ、バッチリ。
あえて短めの麺にしているのか。
結構、食べやすい。

しかしなんと言っても秀逸なのが味玉だった。
この半熟具合が素晴らしい。
適度に味が染みこみ、スープに溶けそうな位の黄身が非常に旨い。
チャーシューもホロホロと。

久しぶりのクリティカルヒット。

大将もかなりのVibes。

最後に感動したのがスープ割の温度。
しっかりと熱々で出してくれる。
非常に嬉しい気分になった。
ここまでスープ割が旨い店もそうは無い。

松戸のあの名店も埼玉随一のあの名店もここまでスープ割りの“温度”に注力していないと感じた。
もちろん、都内の有名つけ麺屋もここまでのクオリティ（スープ割り）は正直感じなかった。
最後の最後まで満足した。
この満足度は最近無かっただけに嬉しくなってしまった。

J-Pzの役員達を連れて再訪を誓う。

天風びごっ！！！