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「焼き豚そば+半熟煮卵」@中華そば 恵比寿 紀和の写真写真ブレブレで失礼。
味の方は以前と全く変わらず、ブレのない味は安心の一杯。
茹で加減の丁度いい細麺。生姜の効いたさっぱりスープ。
煮干しと豚骨などの動物系のバランスも良く、
とても美味しかったのですが、

が、

弟子の人?が風邪をひいていて、
マスクもせず、口を押さええることもせず、
思い切り、ゲホゲホ!と、四六時中、
咳をしながらラーメンをつくっていたのです。
そして、ご亭主は、それを全く注意することもなかった。
こりゃ、ウイルス飛び散ってるなぁ‥
風邪うつされそうだ‥
と、思ったら、案の定、大風邪ひいた!喉痛い。
ラーメン屋で風邪うつされてちゃ、世話ねぇよな。
全く俺はついてないぜ。

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