ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは!
やはり鶏皮うまそうですね!
これだけ具が入ってるとテンション上がっちゃいますね。
イケ麺 | 2010年7月10日 20:18イケ麺さん こんばんは!
特製とろりは大満足の品でした。
でも合計で1200円はちょっとやりすぎちゃいました(爆)。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2010年7月10日 20:49こんばんは!
やはり鶏皮うまそうですね!
これだけ具が入ってるとテンション上がっちゃいますね。
イケ麺 | 2010年7月10日 20:18イケ麺さん こんばんは!
特製とろりは大満足の品でした。
でも合計で1200円はちょっとやりすぎちゃいました(爆)。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2010年7月10日 20:49
午後1時少し過ぎ店舗着、外の券売機にてとろりそばのチケットを購入、特製が無いなと思いきや下の方に250円の「特製」のボタンがあるんですね。
店内はちょうど一人分の空きスペースがありラッキーです。セルフにて水を汲み着席します。店内の私以外のお客さんは全員つけ麺です。こんな蒸し暑い日にラーメン食べるおバカは私くらいなもんです。女性店員さんに、「特製に鶏皮はついてますか?」と質問すると、「入ってないです。」との回答。前回煮番しぼりの時(追加した)鶏皮が大好きになってしまった私は、今回も「鶏皮を追加お願いします。」と現金にて注文しました。
程なくして着丼、「特製に鶏皮が乗っかるとかなり豪華な絵になるよね」と思いながら記念撮影、スープからいただきます。
あ”~っ、これはとろりだわ。スープ美味いです。濃厚鶏白湯ですが煮干しが仄かに、でも出しゃばらずいい塩梅です。麺はパキパキの細麺ストレート、茹で加減も丁度いいです。
具材は、角煮ライクのトロトロチャーシューが結構大きめで3枚、メンマ、青ネギ、カワイイなると(最近ナルトって影うすいですね)、味玉、小さめの海苔1枚、あと追加の鶏皮という豪華ラインナップ。細麺なので、ズバズバ逝っちゃった方がいいよねと麺をすすっていると意外なほど麺が早く無くなりそうです。女性店員さんに、「替え玉お願いします」と現金で注文します。細麺なので茹で上がりが早いです。替え玉が着丼し、仕切り直しです。(個人的感想ですがとろリそば選択ならば大盛よりも替え玉の方がいいかもと思いました。)
味玉は美味しいのですが、もうちょっとトロトロ具合が欲しかったです(とろりそばだけに...)チャーシューのトロトロ具合や味も絶妙ですが、鶏専門店だけに「鶏チャーシュー」なんてものがあれば更に嬉しい悲鳴を上げることかもしれません。
特筆すべきは、「鶏皮」。ほんと「本気」(と書いてマジと読みます。)で「うまし」です。軽くスパイスして、素揚げされたソイツは美味しくて具材だけにしておくのは本当にもったいない!お持ち帰りしたいくらいです!!
最後、残ったスープにカウンター上のおろし生姜を少々投入し、スープを飲むと清涼感が出て、また違った味わいが生まれました。
あと、残るは「一番しぼり」です。諸兄のレビューでは評価があまりよろしくありませんが、是非とも自分の舌で確かめてみたいです。ご馳走様でした。