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74点
中華めん[ラーメン/醤油]
永福町大勝軒（東京都杉並区）三日月

量の多さもさることながら、麺がクタクタなイメージが先行し、足が
遠のいていました
渋谷経由井の頭線で帰宅することが多い火曜は甲斐が定休
渋谷で行きたい店もなく、吉祥寺まで足を伸ばす気力もないということ
で途中下車
2年半ぶりの訪問です
店内は煮干の香りがたちこめます
お客さんが入れ替わり立ち代わり、決して安くはないのに人気店ですね
待つこと10分、洗面器並みの丼にスープと麺が超大盛です
まずはスープ、といきたいところですが油膜が熱いので麺からいきます
前回のイメージを払拭してくれる面の茹で上がり
スープは店内の香りほど煮干は来ません
チャーシューもパサつきはなく、これも前回の印象とかなり違います
もしかするとマイナーチェンジ？これほどの名店でありえるのでしょうか
よくわかりませんが、結構うまかったです
ただ途中で舌がしびれてくるのが気になりました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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