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「特製らーめんあっさり」@麺や 庄のの写真たまに訪れる新宿チャンス

いや~  このあたりに来ると くるりの誘惑が遅いかかってくるんじゃわよ  なんつってもワシの中での唯一 90点台味噌らーめんじゃからのぉ

その誘惑を断ち切ってここに初訪問  駐車場に困ってしまってワンワンワワン
30分探してやっと駅の近くの裏路地に発見  駐車場を探して三千里だぜよ

1時15分  待ち5人  13分後にカウンターにドン  野郎3人で切り盛りズラね
ほとんどがつけ麺を食っとるが  ワシは当然ラーメンでありんす

スープは行平で温めなおすスタイルでがんすね
11分後ラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
まずまず綺麗な豚魚ラーメン  そのスープをズズズ
あっさりで頼んだのに脂が多い  でも意外とこってり感は感じないわねぇ  それはワシにはありがたや  
スープの印象はバランス型に思うズラよ  その中でも豚ちゃんが若干強めで鶏さんは感じずらいかのぉ  そんでもってお魚さん カツオ対煮干しは6対4くらいに感じるでがんす
いずれにしてもどれも主張は大人しめで さらりと喉を通過するでありんす
多めの青ネギと揚げネギによる風味がつおいわね  香ばしさは良ろしおます

麺は細く中加水程度に感じる  ツルツルした喉越しとプチプチ切れる歯ごたえ  ドロロン閻魔くんではないスープにはええ相手じゃと思うズラ

チャースーは縁が炙られておった  脂身74.9%で赤身部分は弾力感あって 脂身効果でジューシーさも良ろし
脂身の多い肉を炙ってるんで  焼肉屋風の味わいを感じるわぃね

玉子は薄味の硬め熟女  この加藤茶色のスープにカット玉子は彩り的にええよねぇ

メンマも薄味  コリコリ感もかなりで  これはワシは大好きタイプでありんす


なかなか上出来じゃが  まぁありきたりって言ってもええかのぉ  癖になりずらいし  正直に言うと旨みが弱い 
カエシの具合は丁度良くショッペくないんで完飲タイプじゃが  満足感は足りんわぁ
わざわざこの土地に来るなら  やっぱ他では味わえない「くるり」がええズラ

でも  つけ麺は良さそうに見えたでありんすよ

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
豚魚の割にはあっさり仕上げで爺ちゃんの好みやったみたいやねぇ。
くるりさんと比べるのは少し酷かも知れんけど、近隣店だから比較されちゃうね~

GJ | 2010年7月18日 01:39

どうもです~。
誘惑に打ち勝ちましたなぁ(ニヤリ)

コチラはワタクシ好きなんですわ~、近場なら絶対年に5~10回行きたい店ですわ。。

見た目、コレであっさり? なビジュアルも、難なくいけたようですな~。

良い意味で、コチラは限定がオススメでっせ~!
限定に関しては、くるり級に他で食し難い一杯も有りまっせ~~

貴殿が誘惑に打ち勝てばですが~(笑)

GJさん
まいどん

こってりを選べばモロ流行系みたいじゃったわ  つけ麺はドロロン閻魔くんっぽかったんでねぇ

くるり  比較しちゃアカンかもねぇw

爺ちゃま | 2010年7月18日 16:10

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
まいど~

最近はもっぱら豚魚に飽きてきたんで  美味しくても足が向きにくくなってきとりやすw

限定ですかぁ  とりあえず狙う気持ちは持っておきます が

くるりの誘惑は  もう勝てないかもwww

爺ちゃま | 2010年7月18日 16:12

こんばんわ~♪

 初訪問でしたか~やはりくるりさんの方が魅力有りますからね。
 此方の通常メニューよりも限定がそそるので僕は限定狙いで再訪したいと思います。
 暑い日にラーメン拘りを感じます!^^

voice50 | 2010年7月18日 21:02

毎度~

じっちゃん忘れとるぞ~
最近、千葉の下のほうで、味噌で90点台を叩き出したように記憶しとるがなw

アカンな~同好会 | 2010年7月18日 21:22

まいど~

そうそう、馬チンで大台イッてたよね~w

ゲッタマ | 2010年7月19日 07:06