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またふらっと行ったら…限定が変わっていました。今度は「ぼたんの冷しカレーラーメン￥６９０」です。激辛も＋３０円でできるらしいのですが…激辛は苦手です…。もちろん注文して、暫し待ちます。着丼して、上を覗きますと…カレー色です。当たり前か。水菜、三つ葉、針唐辛子、肉味噌、錦糸卵、ネギ、ニンニクチップ…かな。麺を引き上げると…細麺ですね。では、頂きます。最初にカレーの味がグッときて、最後にあっさり魚介が来ます。スープのベースはあっさり系ですね。肉味噌は、冷やし坦々麺のときと同じかな？美味しいです。しかし、このラーメン、おもしろいです。麺を啜る度に、味が変化します。甘かったり、辛かったり、魚介が効いたり。このラーメンに関しては、混ぜずに味の変化を楽しむのがいいと思います。気がつけば、あっとゆうまに完食です。ん～、いつもながら美味しいです。でも、週単位で限定が変化するんでしょうね。それも、楽しみですけど。ごちそうさまでした。
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今度は「ぼたんの冷しカレーラーメン￥６９０」です。
激辛も＋３０円でできるらしいのですが…激辛は苦手です…。
もちろん注文して、暫し待ちます。
着丼して、上を覗きますと…カレー色です。当たり前か。
水菜、三つ葉、針唐辛子、肉味噌、錦糸卵、ネギ、ニンニクチップ…かな。
麺を引き上げると…細麺ですね。では、頂きます。
最初にカレーの味がグッときて、最後にあっさり魚介が来ます。
スープのベースはあっさり系ですね。
肉味噌は、冷やし坦々麺のときと同じかな？美味しいです。
しかし、このラーメン、おもしろいです。
麺を啜る度に、味が変化します。
甘かったり、辛かったり、魚介が効いたり。
このラーメンに関しては、混ぜずに味の変化を楽しむのがいいと思います。
気がつけば、あっとゆうまに完食です。
ん～、いつもながら美味しいです。
でも、週単位で限定が変化するんでしょうね。
それも、楽しみですけど。
ごちそうさまでした。