こんばんわ～♪

　近くて行きやすいお店は後回しになりますよね～
　やはり飽和状態に有るつけ麺・・・特に豚骨魚介。。。
　魚介に一工夫とクドク無い粘度が欲しい気がしますね。
　麺は思いっきり極太！なんてどうでしょうか？
　ただ太すぎると茹で時間がかかり、回転が悪くなりますが・・・＾＾；

voice50 | 2010年7月28日 23:54

はい、自宅と職場の近くの店は大切にしましょう。
新板橋も、どうやら「くわい」が閉店しちまったようで・・・（ぐすん
バランスがとれていて安心して食べられるお店は、けっこう人気があるものですね。
新板橋も、なぜか「さいたま屋」が行列してたりしますから。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年7月29日 00:11

こんちゃ

＞近いと、いつでも行ける安心感からか、意外と後回しにしちゃう

これでいつの間にかなくなってて悲しい思いをしたことがありますｗ

この麺の盛りつけ方が大好きです！

たっくん | 2010年7月29日 08:41

お、こちら行かれましたか。
近所なのでよく前は通るのですが、何気にいつも混んでて、人気あるんだなぁ、と思いますね。
・・・にしてもこの周辺、ラーメン屋さんには事欠かないのですが、どこも一長一短、という印象ｗ

＞＞全体にバランスが取れていて、可もなく不可もなく

まさに僕も同じ感想でしたｗ
食べた後、「まぁまぁ旨かったな」というぼんやりした記憶しか残らない、というか。
なので、「今日は麺彩房の気分だ！」とはなかなかならない、というか。。。

夜の部はまぜそばをやってたりするようなんで、むしろそっちの方が気になるかも！

タム6000 | 2010年7月29日 11:26

おはようございます。
近い場所ですとついつい後回し……思わず頷いていますｗ
ここは、良妻？が好きなお店の一つなんですよ。奥に座敷もあり、家族訪問でも苦にならないラーメン屋さんです。
豚骨魚介で上位グループにいれば安泰なのですが、このような中位にいるお店は個性が欲しい！
よく分かります。決してダメではないのですが「また行こうか！」とはなかなかならないお店なんですよねぇ。

はち ～減量中～ | 2010年7月30日 06:42

＞voice50さん
豚骨魚介は、とりわけ飽和状態ですよね。
最近はやや敬遠気味ですｗ
こちらの課題は粘度かなぁ、と。
麺はこのままでも良いので、受け止めるだけの汁が必要じゃないかと。

corey（活動終了） | 2010年7月30日 12:03

＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
あらっ！「くわい」閉店しちゃったんですか！？
いつか行こうと思ってたのに…。
やっぱりバランスの取れた店が流行るものなんですね。
「さいたま屋」に行列！？
うーん、新板橋恐るべしｗ

corey（活動終了） | 2010年7月30日 12:06

＞たっくん
そう、気が付くと閉店してたりするんですよねぇｗ
駆け込み訪問したことも何度かｗｗ

麺の盛り付けですか？
うーん、あまり気にも留めてなかったｗ

corey（活動終了） | 2010年7月30日 12:15

＞タム6000さん
タム6000さんがおっしゃってるのは、つけそば 麺彩房 五反田店の方ですね。
あちらも混んでるんですね。

「まぁ、悪くは無いけど…」の域は出ないかな？という感じですね。
わざわざ行くかと言われたら、ねぇｗ
近所なら重宝しそうな店ではありましたけど。

corey（活動終了） | 2010年7月30日 12:22

＞はち ～減量中～さん
ここはホント、家族連れには最適なお店ですね。
座敷がそこそこの数あって。

ここならではの売りってのが欲しいですね。
逆に、変に個性を出してないからこそ、万人向けとも言えるのかもしれませんが。
わざわざ「よし、行くぞ！」とはならない感じですねｗ

corey（活動終了） | 2010年7月30日 12:27

あ、こちら沼袋の本店の方でしたか！
超勘違いしてました。失礼しました。。。

タム6000 | 2010年7月30日 15:23

＞タム6000さん
そうです、沼袋の本店です。
でも、つけそば 麺彩房 五反田店にまぜそばがあるとなると、近くに行った時の候補にはなりそうです。
ただ、夜限定とのことですから、食べることがあるかどうか…ｗ

corey（活動終了） | 2010年7月31日 02:24