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コメント
まいど～
ここは新橋エリアでは一番評価の高いお店やね～
こってりなスープやけど、玉ねぎのシャキシャキと清涼感で少しはマシになったのでは？
後はチャーがもう少ししっとりしたタイプだと評価は伸びたやろうねぇ。
GJ | 2010年7月27日 00:54こんばんは。
けしからん眺めですねｗ
チャースーも立派です。
１０００人中の１人というのがいいですね。
つけ麺をウリにしてるお店は、得てしてラーメンがそれ以上にうまいと思いませんか？ｗ
Eスト | 2010年7月27日 03:00おはです。
＞１年３ヶ月くらい前じゃったら上級レベル
なんとなく分かります。
1回目はおー、となりましたが。
5回くらい行くと、なんとなく「もういいかな」みたいな。
でも、レベルは高いんだと思います。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年7月27日 06:19おはよう～
暑くてもラーメンですか～
此方のお店も人気有るようですね～
この系統に玉ねぎが相性良いのは解る気がします。
voice50 | 2010年7月27日 07:45おはです
うわー。旨そう！
チャーシューもたまらないっす。
僕も洋楽ロックがかかってるとテンションが上がっちゃいますｗ
たっくん | 2010年7月27日 08:12どうもです
ココは行っておきたいお店の１つなんですが、
なかなか新橋って縁がなくて・・・
でもこの時期は確かにつけ麺に流れちゃいますよね～
UNIA。 | 2010年7月27日 09:54おはようございます～
さすがらーめん党！暑くてもらーめん！
やはりこの季節だと1000人中999人はつけ麺でしょうね～ｗ
自分も以外とらーめん党かも＾＾
さっし | 2010年7月27日 10:25毎度～
港区なんかコイパが高すぎて馬で行けんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年7月27日 20:23まいど～
まぁラーメン食うべな～ｗ
１００００人中９９９９ツケでも、ゲッタマンはラーメン食くど～ｗ
ゲッタマ | 2010年7月27日 21:32まいど～
お～旨そうですね～
チョイ前なら上級レベルって。。周りの底上げで追いつかれちゃった感じで？
＞ほとんどがつけ麺だず １０００人中９９９人がつけ麺じゃわの
オイラも絶対同じだす～
３ちゃん | 2010年7月31日 08:37
店名はおらが 東北育ちの店主がや？
１２時５０分 並び中待ち含めて１４人 おいおい すっげ～行列店だがなや
店内並びに入ってから見ると ほとんどがつけ麺だず １０００人中９９９人がつけ麺じゃわの
待ってる間はオレの大好きな洋楽ロック ええねぇ
並んでから３５分後カウンターにドン そっから５分後にラーメン登場
見るからに流行まっすぐら 白濁豚骨に魚介粉のカスが浮いておる
まずはそのスープをズズズ なかなかなライトどろろん閻魔クン 脂は多めでかなりコッテリだなや
濃厚豚骨のコクはとても高くで 魚介はカツオ君が意外とガツンではない その魚介はカツオ君だけではなさそうに感じるだよ
全体的なバランスはかなりええ具合 濃厚バランスだず
醤油は少しだけんど強め でもまぁショッペぐで飲めねわけでもねがすた
ただなや ショッペぐで飲めね程度じゃねけんども せっかくのええダシと喧嘩すとるようにも感じだな
麺は平たぐ黄色い中加水程度 ゴワゴワ感とツルツル感の両方があって すかもなかなかあ腰ィもある
チャースーは脂身すぐね オレにはええなぁ すかす パサつきとは違うんじゃがボソボソ感なんじゃわ 味がボヤけてイマイチ
玉子は醤油味がそこそこ効いてて 硬めな熟女だず
メンマは薄味の短冊 コリコリ感は普通
玉ねぎシャキシャキがええねぇ
流行の豚魚の中でも優秀じゃと思ったわ でもね でもね 上級レベルかと言うとそこまでは思わんかったわぁ
１年３ヶ月くらい前じゃったら上級レベルだべな