2010/5/3　昼

　ゴールデンウィークも折り返しＵターンラッシュも始まりかけた頃。昼過ぎの13:30に到着するも見た事も無い混雑。。。親子連れが多いようだ。

　注文してからやけに配膳が早かった。食べ終わった頃に一緒に注文した半チャーハンが配膳され、ほぼ同時に注文した方のラーメンが配膳された…。作り置きか、他の方の作りmissか？？？
　ラーメンの具は、ピーマン・ニンジン・モヤシ・タマネギがクタクタに炒めてあり、メンマが添えられている。バターは有塩か塩気も強くなった気がした。
スープは白味噌系の甘くて塩気が強いタイプ。テーブルにあるネギと胡麻がタップリの自家製ラー油を２スプーン入れるとかなり良くなる！
麺が熟成麺っぽいのだが、思いっきり伸び切っていた！これが更に作り置きかと思う部分だ。。。

前回は意外性に感動できたが、今回は酷い。ゴールデンウィークで普段以上に混雑していたからしょうがないかもしれないが、それにしても接客はよいとは言えないしな。色々と問題点があったがまあスープ美味しかったし良いか。。。