連日、御茶ノ水での所用。
夕方でも蒸し暑さの残る中、健康維持＆交通費をケチるため秋葉原まで歩くことにいたしました。
麻生元首相のイラストが書かれた目立つビルがあるなあなんて思ったら、そのビルの１階はラーメン屋さんなんですね。すんなりスルーして駅に向かうはずだったのですが、店先に貼ってあったポスターに思わず興味を持ってしまいました。
なんと登山系に見える一杯の画像が･･･
それだけでお店に吸い込まれてしまいました（笑）
その品名は『熟成醤油らーめん』だそうで、お値段は６８０円也。
それっぽい金額設定ですよね～
食券を購入しカウンター席に腰を下ろし、食券を手渡します。
どうやら、コール等は無いようですね。
１９時半頃の訪問で先客は３名。流石は秋葉原ですね～思いっきりそれらしき出で立ちのグループ（笑）ラーメンそっちのけで得意分野情報交換を大声で得意げにされてました（汗）
嫌でも聞こえてくる会話に慣れてきた頃、およそ１０分でソイツと対麺です!!
ほほ～っ、ポスターの写真ほどの標高ではありませんでしたが、それなりのお山がトレーに載せられて運ばれてくるじゃないですか!!
早速、スープからいただいてみることにいたします。
なるほど、熟成醤油と云うだけあって独特の風味を感じるカエシですね。細かい背脂は浮かんでいるもののかなりすっきりした上品にも思えるスープのようです。ガラメインのスープに独特の風味のカエシ。一風変わった味わいで悪くないですよ!!
麺は太めのモッチリ食感ストレートタイプ。風味もあり悪くないですね。
が、スープと麺の相性を勘案すると幾分の違和感がある仕上がりでしたね。惜しい!!
野菜はモヤシ１００％で茹でたてで熱々シャキシャキ仕様。コイツも悪くないのですが、鮮度が今ひとつで茶色く変色してしまっているモノがあったのが残念でした。惜しい!!
メンマ・チャーシューについては次第点。可もなく不可もなく･･･
ポスターの写真で勝手にＪ系のそれをイメージしてしまったため、幾分の違和感はあったのですが、背脂チャッチャ系でモヤシ多めの一杯と捉えれば･･･
ちょいちょい惜しい点はありましたが、それなりには楽しめる一杯でした。