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店先はよく通るのですが、暖簾を潜るのは初めて。塩好きとしましては気になるお店です。12時20分、並びは6人。5分ほどで着席、3分で着丼です。スープは鶏の旨みが濃い～いのです。トロミも強く癖もあるが、飲み易い仕上がりですね。肝心の塩加減ですが、鶏に完敗といった印象。塩じゃなくて鶏白湯と分類したいところです。麺は中細。モチモチの食感はナイス、旨みもイイでしょう。具材は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。鶏のチャーシューは穏やかな塩味が良いですね。スープにもイイ具合に馴染みます。ただ、量が多いので後半飽きますね。トテモ美味しい一杯だと思います。が、価格は1000円の大台なのです。ならば、満足度はやや控え目になりますね。
ファイシャ・プレッタ
corey（活動終了）
ゆーま
どろんぱ
名無し
たっくん
塩好きとしましては気になるお店です。
12時20分、並びは6人。
5分ほどで着席、3分で着丼です。
スープは鶏の旨みが濃い～いのです。
トロミも強く癖もあるが、飲み易い仕上がりですね。
肝心の塩加減ですが、鶏に完敗といった印象。
塩じゃなくて鶏白湯と分類したいところです。
麺は中細。
モチモチの食感はナイス、旨みもイイでしょう。
具材は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
鶏のチャーシューは穏やかな塩味が良いですね。
スープにもイイ具合に馴染みます。
ただ、量が多いので後半飽きますね。
トテモ美味しい一杯だと思います。
が、価格は1000円の大台なのです。
ならば、満足度はやや控え目になりますね。