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5年ほど前に初めて訪れて結構好きになり通ったお店だったこともあり、お得意先の年始挨拶がてら久しぶりに行ってみようかと足を伸ばした。最近では池袋のお店の方が繁盛しているようだが、そのイメージを持って店内へ入る。まだお昼前ということもあってお客は疎ら。カウンター席に座り『ねぎめん+味玉』をチョイス。後でわかったことだが、大盛も同料金らい。3分ほどでらーめんが出てくる。あまりお客がいないからだろうか…早い。テーブルに置かれて思ったこと。「ねぎめんを頼んだはずだが…」思わずクレームをつけそうになった。ねぎがらーめんの上に申し訳なさそうに乗っている。まかり間違っても『ねぎめん』とは程遠い。これ『らーめん』でしょ?ベクトル→マイナス。まあしょうがない。とりあえずスープ。あま〜い今風のスープ。この時忘れていた味を思い出した気がした。一応は合格点。そして麺へ。細くも太くもないチョイちぢれの何の変哲もない麺。食べてて思ったことは、うまく説明が出来ないのだが、市販されているらーめんの麺特有の『麺の匂い』というか『小麦粉の匂い』みたいなものがした。ずっと食べてるとこの匂いが仇になり食欲を減退させてしまう。可はなく不可は大いにありと言った感じ。味玉はスープより甘めのダシで味付しているようだ。黄身は半熟だがあまり美味しそうに見えないのはなぜか?チャーシューが一枚入っていたが本当に特徴がない…これまたチャーシュー独特の肉の臭みあり。このねぎめん+味玉で\800-とは…恐れ入りました…大盛が基本なんでしょうか?この店。もはや何も言う事はありません。こんなはずじゃなかったのになぁ…
5年ほど前に初めて訪れて結構好きになり通ったお店だったこともあり、お得意先の年始挨拶がてら久しぶりに行ってみようかと足を伸ばした。最近では池袋のお店の方が繁盛しているようだが、そのイメージを持って店内へ入る。
まだお昼前ということもあってお客は疎ら。カウンター席に座り『ねぎめん+味玉』をチョイス。後でわかったことだが、大盛も同料金らい。
3分ほどでらーめんが出てくる。あまりお客がいないからだろうか…早い。
テーブルに置かれて思ったこと。「ねぎめんを頼んだはずだが…」思わずクレームをつけそうになった。ねぎがらーめんの上に申し訳なさそうに乗っている。まかり間違っても『ねぎめん』とは程遠い。これ『らーめん』でしょ?ベクトル→マイナス。
まあしょうがない。とりあえずスープ。あま〜い今風のスープ。この時忘れていた味を思い出した気がした。一応は合格点。
そして麺へ。細くも太くもないチョイちぢれの何の変哲もない麺。食べてて思ったことは、うまく説明が出来ないのだが、市販されているらーめんの麺特有の『麺の匂い』というか『小麦粉の匂い』みたいなものがした。ずっと食べてるとこの匂いが仇になり食欲を減退させてしまう。可はなく不可は大いにありと言った感じ。
味玉はスープより甘めのダシで味付しているようだ。黄身は半熟だがあまり美味しそうに見えないのはなぜか?
チャーシューが一枚入っていたが本当に特徴がない…これまたチャーシュー独特の肉の臭みあり。
このねぎめん+味玉で\800-とは…恐れ入りました…大盛が基本なんでしょうか?この店。もはや何も言う事はありません。
こんなはずじゃなかったのになぁ…