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「支那そば 塩 【700円】」@らーめん弁慶 浅草本店の写真再訪。
うりんぼに向かうもお盆の為か休業のようで近くにあるこちらに友人3人で訪問です。
22時を過ぎた店内に先客5名、券売機で表題の食券を購入しテーブル席に腰かけ出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと出汁感や塩気よりも甘みを一番に感じるスープには若干の飲みにくさを感じてしまいます。
麺にいくと細麺を使用しており麺単体の旨味はいいものですがスープと絡む事で甘さが増してしまうのは個人的に苦手な味わいになってしまいました。
具材にいくとチャーシューは柔らかく簡単にスープの中に解れてしまうのでスープと共に頂くことになり、メンマはもう少し硬めの方が箸休めになりそうです。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
暫く来ないうちに過去にはなかったメニューが多々増えているので機会があれば再訪して未食の一杯を楽しんでみようと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです~

最近、弁慶づいてますねぇ~www
甘味が強めのスープは自分も苦手です
野菜の自然な感じは好きなんですけど。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月23日 12:47

ども。

弁慶、ですか。
どうもこの手はもうきついですね、ワタシわ。

「なりたけ」が錦糸町に出て来たようですが、
行きます?