【訪問日時】
８月19日12時20分頃


最近暑くてラーメンに対する情熱も著しく低下しております(´･ω･`)
無鉄砲 つけ麺 無極にも結局行って無いしな・・・・

つか最近二郎制覇を進める計画がご無沙汰だったし、気合いを入れるためにも二郎に行きますかヽ(`Д´)ﾉ


てなわけで、過去に２度もフラレてるラーメン二郎 亀戸店を目指して亀戸までやってきました。
今日も暑いっすね(´д｀)
店に到着するまでに、どんどんテンションが下がって行く・・・・・



しかし！！！！
今日はバッチリお店が営業してたので、一気にテンションが上がりましたァ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━！！！

店内に入ると、店内待ちが５・６人くらい。
とりあえず外で待ってたらバタバタと出て行くお客さんが続いたので、店内入ってすぐにある食券機にて、小豚Ｗのプラカードを購入。


クーラーのある店内奥と、入り口付近の気温差はヤバイっす(;ﾟдﾟ)

並びの先頭になったので、『クーラーの下の席に座りたい』と心から願いつつ、クーラーの下で食ってるサラリーマンの丼の進み具合をチラ見。


一回一回レンゲに麺を乗せて食ってるし(ﾟДﾟ;)

二郎らしかなぬ上品な食いっぷりに、クーラー下を諦めて『せめてクーラー付近でお願いします』と神に願祈ったところで、入り口前の灼熱席が空きました・・・・

『入れますか？』

みたいな感じで聞かれたので『ヤサイマシマシニンイクアブラで』と応えてから、店内一番奥にある給水機にてセルフで水を汲んで、入り口前の席まで移動して着席。

後は外から風が入ってくるのを願うばかり(｀･ω･´)

店員さんは、麺茹で担当の店主さんと、盛り付け担当の女性店員さんの２名体制。

卓上には、ギャバンの黒コショウのみで、他には高台の上にレンゲ・カウンター下の荷物棚の中に箱ティッシュがありました。

壁には林家木久蔵(現：木久翁)氏のサインがありました(ﾟﾛﾟ;ﾉ)ﾉ　

何故か隣の人にチラチラ見られながら待ってたら、オレの３度目の正直な１杯がやってきたので『いただきますヽ(`Д´)ﾉ』


麺は、強いネジレと折り目の様なウネリのある太麺で、二郎にしてはかなり細い部類。
断面は、かなり横長な楕円で、柔らかさ故か所々に麺が千切れそうな細かい亀裂みたいなものがありました。
食感はかなり柔らか目なので、シャキっとしたヤサイとの対比を楽しめました。
こちらのライトなスープと相性良い麺っすね♪

スープはかなり微乳化で、さらにカネシも強くないので、大量に浮いてる細かい背脂の甘味が目立つ優しい味でした。
温度はかなり熱々。
ライトなスープだけど、上品(二郎にしては)な豚の風味もちゃんと主張してて、オレが今まで食った他の二郎とは別個性なスープ。
しかしニンニクが混ざるとシッカリ二郎の味になるのは不思議ですね(･∀･)


ヤサイはシャキシャキ感があり、モヤシ８：キャベツ２くらいの割合。
このライトなスープに合さると少し味気ないので、ヤサイをマシマシくらいにするためにはカラメが必要かも(;ﾟдﾟ)


豚はパサっとしたタイプで、二郎にしては厚さは薄めながら10枚くらい入ってたので食い応えは充分。
味が薄いためコチラも大量に楽しむためには、カラメかニンニクマシマシくらいがほしいところ。


連食予定だったのでスープは軽く飲んで『ご馳走様でした ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ』


全然風が入ってこなかったので、汗だくになりました( ﾟдﾟ)

ドラッグストアで、ボディペーパーを購入して次の目的地に向かいます(ﾟ∀ﾟ）