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「SUMMER SO肉(300g)」@ajitoの写真No.180 2010.8.27(fri)SUMMER SO肉(300g)¥900
先輩と打ち合わせの為、午前中の遅い時間に大井町へチャリで向かいます。
11時40分頃到着し→先輩と合流「先:先にメシ(麺)食うか」で先ず目指したのが凛 大井町店
駅前通りに自転車停めて徒歩で凛 大井町店に突撃するも、、、残念、臨休でした。ポンズ食いたかった。。。
次に向かったのが隠れ家的なコチラの店。次と言っても僕は元々ajito気分で、先輩の凛 大井町店気分を尊重して2番手での訪問。
11時50分到着→店内6席が満席で外2人待ち。おお!未食の“SUMMER SO肉”だ!
デフォつけ(RDB参戦以前)とロッソは体験済なので、今日は夏にピッタリな冷製まぜそば“SUMMER SO肉”に決定!
※他に+50円で“SUMMER SO肉ロッソ(旧名 赤夢の最終兵器)”もありましたが、先ずはプレーン頂きます。
前の2人が入店、前に詰めて列の先頭へ移動するとソコでオーダー確認。
先輩は初なので“デフォつけ麺”入門者コールで僕はサマソニを300gでコール。
少ししてお客さんが2人出たので入れ替わりで入店。BGMはガンズです。
店主さんの流れる様なオペにより、12時ジャスト頃に先輩のつけがサーブ→続いて僕のサマソニがダイナミックかつ爽やかに配膳。
店主さんに一言声をかけて撮影をパチリと済ませて、いっただきまーっす。
カウンター上には「店:味の変化に使って下さいねー」と言うスウィートチリソースがあります。面白そー、中盤で試そっーと。
カットレモンを避けてガッと混ぜて一口ズズズーっと食→未知の領域の変化球な美味!
オリーヴ油のフルーティーなドレッシングが野菜や茹で豚バラ、そしてツルモチ太麺にガッチリ絡む→他に無い味ってのは本より、後引く感じもいつものラ食とは別物で別の味覚が『旨っ!』と反応。
何と言っても麺がGood!つけ麺と同じタイプかな?ツルツルっとした噛み応え十二分な最強良太麺!
レモン搾ってサッパリプラス→基本ワンパクな濃い味がレモンパワーで引き締まった。
途中スウィートチリソースを掛けて味変→コレまた違う顔、コレもイケますよ!
300gだけどあっという間に完食。いやーオモロ旨い一杯やった!
先輩もデフォつけ麺に大満足の様子でライス投入してリゾット食いしてた。
あーデフォ食べたくなっちゃったなー、また行かねば!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

そういえば前回お邪魔したとき、新作が出来てた
みたいで気になっていたんですよ。
サマソニ、面白そうなまぜそばですね。
自分も今度食べに行って見ようかな。

ayashi | 2010年8月28日 08:45

こんちくわ~。

ここって変わった店ですよね~
BMしてあるものの、なんだか行く気が起きないww
イタリアン風のロッソとか・・・
普通にパスタでいいじゃん?って思っちゃうのは俺だけ?
無理矢理感を感じてしまう、食べる前から^^;

富士山 | 2010年8月28日 09:03

ayashiさん、こんにちわ!
ココは全てが創作的でいつ行ってもドキドキします。
でも次は、久々にデフォつけ食べます。あとリゾットも。

FUMiRO | 2010年8月28日 11:33

富士山さん、こんにちわ!
>普通にパスタでいいじゃん?って思っちゃうのは俺だけ?
味は確かにパスタしてますが、
レベルの高い中華麺との融合で中々旨いaji(味)わいですよ!
是非、騙されたと思って^^

FUMiRO | 2010年8月28日 11:41

お、サマソニ行きましたねー。こちら、まだ食べたことないんだよなぁ。
ドレッシングで汁なしを食べるようなもんなんですかね?不思議な感じ。
・・・夏のうちに食べてみたいなぁ。

あ、でも僕、まだピザソバ食べたことないんですよ。なかなかタイミング合わなくて。。。こちらも課題です!

タム6000 | 2010年8月28日 16:37

タム6000さん、こんにちわ!
>ドレッシングで汁なしを食べるようなもんなんですかね?不思議な感じ。
普通の汁なしを連想すると大変、全くもっての大変化球っす。
オリーブ油の独特のフルーティー風味が爽やかオイリー。
具もトマトやBKオリーブと洋風サラダ仕立てで、夏にピッタリな変り種麺ですね。

>まだピザソバ食べたことないんですよ。
コレもRDB参戦以前に実食済ですが、つけ麺目当てで向かったのに
「ピザソバの日」と強制的に食べた記憶があり、
その時は微妙なイメージを抱きましたが、
今思うと、このサマソニ同様に“別物だけど別格で旨い”と思えます。
僕もピザソバ狙いで再訪しよっかなー

FUMiRO | 2010年8月29日 13:11