まいど～
まるはの支店にしてはちょっと残念な点数になってしまったね～
せっかく鶏出汁抽出しているのに、チー油が風味のメインじゃ面白くないね～ｗ
夏場は鶏が痩せて厳しいとは言え、もう少し頑張って欲しい所やね～
個人的には銀食器やステンレス食器が嫌いなので、やっぱここを改善して欲しかったりｗ

GJ | 2010年8月31日 20:33

毎度～

これは完全に下ブレやね～
貴殿の舌を知りつくしとるわちきからすると、
80点台後半以上の力は有ると思うで～ｗ

んで、2Fは何点やった？ｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2010年8月31日 21:41

まいど～

ここはキンソウなんとかという鶏を使ってるらしいですね。
それとこれは煮干しラーメンのお店のHPに書いてあったんですが
ニボは１種類だけだとブレが大きくなるみたいです。
鶏でも同じことが起こるんじゃないかな～

kouhei | 2010年8月31日 23:16

どおも。

さすが。ふ～む。
＞鶏を扱う店としては、この猛暑は過酷な試練かもしれんな～

行列 | 2010年9月1日 05:20

どうもです

う～ん時期的な物を考えると材料からして下ブレしてるから
鶏を扱う店は大変な思いでスープ仕込んでいるんやろうね。
脂でコクを与えようとしたんかな。

UNIA。 | 2010年9月1日 09:37

まいどです☆

やっぱ夏に鶏さんは厳しいんですかね？

個人的には唐揚げとライスも行きたかったです(笑)
あっ2Fはどんな感じでした？(爆)

PK | 2010年9月1日 09:59

ジンさん、まいどぉ～

行くなら誘ってください！
2Fにぃ～♡
そろそろ市原に行かないといけなくなってきたぁ～ｗｗｗ

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月4日 00:10

＞ハイサ～GJさん
まぁ下ブレやと思うけどね～
鶏油がちょっと多すぎた感じやったわ～
ステンレスの器はあまり気にならんかったよ～ｗｗ


＞アカンな～同好会　まいど～
涼しくなったらまた行ってみるよ～
…２Ｆもｗｗ

＞貴殿の舌を知りつくしとるわちきからすると
貴殿には1000米以上もらってるから、リアルやな～ｗｗ


＞さん　まいど～
やはり1種類やと逃げ場が無くなるんでしょうね～
鶏はブレやすそうやから大変ですな～
でもニボってブレにくそうな気がするけど？


＞行列さん　まいど～
まだ新店やからね～
涼しくなったら旨い鶏白湯が食べられると思うわ～


＞しゃん　まいど～
新店やから下ブレの調整方法が鶏油しか思いつかんかったんやないか～？
まぁこれからやろ～ｗｗｗ


＞PKさん　まいど～
さすが食べ盛りやね～ｗｗｗ
２Ｆは次回のお楽しみ♡ｗｗｗ


＞隊長　まいど～
またシモい感じやな～ｗｗｗ
やっぱ市原は象の国がええな～ｗｗｗ

ジン１９７１ | 2010年9月9日 19:11