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9月4日(土)訪問

期間限定メニュー登場と聞き、本日午前に訪問。
今回の期間限定は、通常のつけ麺にシークァーサーと思われる柑橘系の酸味が加わったもの。
夏を忘れるスッキリとした味わいの背景に、醤油豚骨に背脂が乳化した濃厚スープをしっかりと感じられる。

以前も限定で出されていたため新鮮味には欠けるが、爽やかな酸味のたったこちらの方が、通常のつけ麺よりも
私の好みに合う。期間中に訪問することがあれば、その日の暑さ次第でまた注文しそう。

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