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夜はジンギスカン屋をやっている二毛作の店です。やや甘めのタレで食べるあまり油感のない油そば。麺は低加水の開花楼の中太麺で食感が良い。あとチャーシューがサイコロ状で麺といっしょに食えるのは良い。マヨネーズやニンニク、ラー油などでジャンクな味にして完食しました。
夜はジンギスカン屋をやっている二毛作の店です。
やや甘めのタレで食べるあまり油感のない油そば。
麺は低加水の開花楼の中太麺で食感が良い。
あとチャーシューがサイコロ状で麺といっしょに食えるのは良い。
マヨネーズやニンニク、ラー油などでジャンクな味にして完食しました。