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「キングトロフルつけ麺 (中盛)」@池麺 KINGKONGの写真東池袋大勝軒のニューブランドですか・・・少し気になる。

時間は20時近く、店内は8割の入り。
ちなみにお隣さんには10人ほどの並びが。

つけ汁はドロドロの豚骨魚介、兎に角ドロドロ。
数種類のフルーツジャムが入ってるそうで、何やら甘く感じますね。
イイ具合に複雑さが加わり、そんじょそこらの豚骨魚介とはチト違います。
でも、魚粉の存在が気になりますねぇ~。
ソレのお陰で一気に有り触れた味に思えます。
惜しいな。

麺は極太でストレート。
旨みはイイです、無料の中盛も満腹サイズ。
ただ、この麺量ではつけ汁が少なすぎる。
後半はほとんど麺だけで食しました。

別皿で登場の特製?の具材たち。
チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、海苔。
チャーシューはスンゴイ軟らかい。箸で持てない位に。
旨みは脂身が多くてチョット駄目。
これで250円アップなのかな?次は要らないな。

面白いつけ汁ですね。
魚粉が無ければ、もしくは極力控え目にしていただけると大好きなんですが。
でも、キングはもういいです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはです

すげーっ!キング!
豪華絢爛トッピングですね!w

ジャムですかー。。。
もう少し様子みようかなー。。。

たっくん | 2010年9月14日 10:12

魚粉使ってましたか?

店主のコメントで一切使用してないとありましたが。

池袋ニート | 2010年9月14日 10:49

こばです。

はい、豪華でしたよ。^^

面白い甘味のイカシタお味でした。
様子なんて言わないで、速攻で突撃ですよ、是非!

ファイシャ・プレッタ | 2010年9月14日 22:24

池袋ニートさん。

こんばんは、初めまして。
コメント頂きありがとうございます。

入ってませんですか・・・大変申し訳アリマセン。
ザラッとした魚粉のような味を感じたものですから。
全く持っての馬鹿舌なのです、どうぞお許し下さい。



ファイシャ・プレッタ | 2010年9月14日 22:29