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「蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 吉祥寺店の写真2010/04/05 初訪問

知人からのお誘いで、当時カップラーメンではよくお世話になっていた蒙古タンメン中本へ行ってみました。
結構辛いもの好きですが、どのくらい辛いものかと色々想像しながら待つこと10分ほどでしょうか。
目の前に現れたのは野菜たっぷりのタンメンに、真っ赤な麻婆豆腐。
見た目にも食欲をそそられます。
まずはレンゲで麻婆豆腐を。
熱い。
辛い。
そして旨い。
くたっとした野菜をかき分けながら、麺をサルベージします。
辛さと熱さのコラボレーションですね。
段々と口の周りがヒリヒリ、舌はピリピリ。でも箸は止まりません。
完食するころには頭皮から汗が噴き出てるのがわかるくらい、汗だくでした。

機会があれば味噌タンメンと麻婆豆腐をそれぞれ別に味わってみたいですね。
あとはそのうち北極に挑戦してみたいと思います。

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