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コメント
おはですｗ
＞ボニート・ボニート 『 Bonito Bonito 』が手掛ける2号店のコチラへ。
＝＞へぇ～知らなかったっすｗ
ボニートも逝った事ないんですが、
早速此方もＢＭですｗ
＞こー暑いと熱い“汁あり”は避けがちになり、汁なしやつけに気持ちが傾きます。
＝＞確かに！
でも、台風が過ぎれば、季節通りとなりそうなんで
そろそろ直系モードに入ろーかなあ～なんて思っとりますｗ
YMK | 2010年9月8日 08:04YMKさん、こんにちわ！
あらら、ボニート・ボニート未訪でしたか。
そしたら、行ってみてーーー！って馴れなれしくてスマンです。。。
つけ蕎麦屋 龍馬灯、ボニート・ボニートどちらも、
鰹ガッツリザラザラテイストは同じなので行けそうな方から攻めてみては？
サイド飯の“しらすごはん”がコレまた絶品ですよー
FUMiRO | 2010年9月8日 11:42こんにちは。
かつおに龍馬、土佐（高知）らしくて良いですね。
特つけ麺で９００円は手ごろですね。
早速BMしておきます。
ayashi | 2010年9月8日 17:11ayashiさん、こんばんわ！
>かつおに龍馬、土佐（高知）らしくて良いですね。
今話題の土佐のコンセプトだし、ヘルシーな蕎麦も提供してるので
歴女で溢れてるかと期待しましたが、、、居ませんでした。
>特つけ麺で９００円は手ごろですね。
そーですね、今平気で1000円OVERしますからね。
ボニのチャーがタイプでしたら“特つけ”おススメでっす！
FUMiRO | 2010年9月8日 17:47こんちくわ～。
旨そうだし、旨いんだろうけど・・・
ザラツキ苦手なので、自分が食べに行ったらお店の平均点下がっちゃうｗｗ
富士山 | 2010年9月9日 11:17
こー暑いと熱い“汁あり”は避けがちになり、汁なしやつけに気持ちが傾きます。
てな訳で今日の昼晩は、猛暑の強い味方つけ連チャンです。
昼は会社近くの濃厚魚介だったので、晩メシに目指すのは大好きなボニート・ボニートが手掛ける2号店のコチラへ。
浜松町付近はおニューショップも多く宿題山積み、向かう途中の麺や ポツリも気になるなー
迷いそーなので大通りを確実にチョイ遠回り気味に向かったので、迷うこと無く19時50分頃到着→ありゃ？店内ゼロ人、、、まァ、この辺りの平日この時間帯は飲み屋で飲んでる人の方が多いんでしょうね。
神秘的でシックなグリーンの外観とは裏腹に、店内はビジネス街の食堂チックな造り。高いチェアーのカウンター席のみでコンパクトな構造。
勿論、夜限定の“中華めん”サイドの“特製鰹つけ麺”食券をGET＆提出。
待つ事約10分、20時ジャストにお盆に乗って配膳→特製スゴい！チャーシューがドンドンドンドン！
レンゲが無いのでつけ汁器から直接チョイ飲→おおー！ボニート！鰹がザラっと舌触ります。コレ好きなヤツっす！
開化楼麺を数本取りボニ汁に浸けてズズズーっと食→ムサコ鰹館とほぼ同テイスト！
トッピン具の豚バラロールチャーも一緒で旨い。でもコレ冷たいくて脂身がクドく感じるので苦手な人も多いかも。。。僕にはベター。
つけ汁内には鶏挽肉と＆タップリ野菜のつみれが1個IN、鰹ザラザラスープと和風マッチして旨かったなー
割り用のスープは、目の前のサーモスポットに入った“野菜スープ”。身体に優しい野菜100％？のスープは鰹のあらびき感を少しだけやんわりとチェンジしてくれます。
スープ最後の一滴まで飲み干し、底に沈んだあらびき鰹粉＆チップも残さず食。
並だと麺量200g程と少なく、更にココならではの特色が見えないのでムサコで十分かな。
、、、あ！蕎麦がココの特色でしたね。。。今度、気が向いたらRDB圏外ですが蕎麦食べに来よーっと。