＆Y1C
高血圧グリーンモンキー麺
ヨオ
甚平
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コメント
こんばんは！
遅レススミマセン。これはまた、ウマそうな赤ですね～！
ラーメンだと言わなければユッケジャンクッパっぽくも
あります^^;
> 今回頂いたラーメンと同じスープを使用した海鮮鍋を目当て
> に訪れてみようと思います。
これは、多分当たりの予感がします。機会があれば、私も
この赤いスープを体験してみたいと思います！
すいん | 2010年9月12日 20:36え ニララーメンてこんなんですかぁ
辛いの苦手なワシですが 近いんで狙ってみましょう
爺ちゃま | 2010年9月12日 20:48どうもです!!
辛さに弱い私、色合いを見ただけで汗が噴出してしまいそうです（大汗）
こちらは足立区制覇の道のりにあるお店。
追随しますよ～ｗ
泉 | 2010年9月14日 08:02どうもです～
これを見てたらなぜかお尻が痛くなってきました（汗）
ニラレバも食べたくなってきたのはなぜだろう～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月20日 08:42
晩酌付きの夕飯を求めてこちらに訪問です。
21時を過ぎた店内に先客2名、まずは適当なつまみと瓶ビールで喉を潤し程良い所で表題を注文します。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと表面を覆ったラー油の辛さが強い一杯ですが炒め油とベースのスープと合わさる事で旨味が増し万人に勧める事はできませんが個人的には美味しく飲み進める事ができレンゲが止まりません。
麺は柔らかめですがスープとの絡みもよく、具材の中に入った竹の子コリコリした食感との対比も楽しめます。
具材にいくと韮、豚バラ、竹の子と玉子が炒められ、玉子の甘味が辛いスープの中に入り箸休めの効果を加えてくれます。
固形物を食べ終えスープを半分程飲んでごちそうさまです。
町の中華屋さんとは思えない程レベルの高い料理を楽しめるこちらには今後も足を運ぶ機会は多々ありそうです。
余談になりますが再訪時には予約が必要になりますが、今回頂いたラーメンと同じスープを使用した海鮮鍋を目当てに訪れてみようと思います。