東京にも進出している有名店一蘭の前身にあたるのがこちらのお店と言う事で、何年か前に一度行きました。一蘭よりもウマい！しかも安い！と感動した覚えがあります。その時は過去最高に近いような点数をつけましたが、さて今回はどうか？

　注文して、3分もしないうちに登場！

　スープ：一蘭にそっくりなスープです。一蘭ではスープの濃度なども色々選べますが、ここは特にそういうものはありません。また特製タレ(辛味タレ)がデフォルトで入っていますが、これについては入れる入れないの選択が出来るだけでした。特製タレを最初にスープに溶かしこんでしまうと、辛味が強くなってしまい、スープ本来の味を愉しめなくなってしまうので注意が必要です。

　麺：こちらも一蘭に近い、博多豚骨の細麺でした。麺の硬さを選べます。普通にするとやや柔らかめ？な感じに。また一杯だけだと少なめに感じるので、多くは替玉するようです。替玉したら味が薄くなるので、ラーメンタレを入れるようになります。この辺りはお好みです。

　具：ヤクミネギ、チャーシュー２枚、半分カット半熟たまご一個分など。ヤクミネギはかなり大量に入っていました。半分カットの半熟たまごは丁度良い硬さで非常い美味！チャーシューはそれほど印象を感じませんでした。

　最初に行った時の感動は一気に薄れてしまいました。ここに来る直前にネットカフェに行き、アイスを何杯も食べて微妙にお腹一杯だったからかもしれません。この時は雄藩として行きましたが、お昼として行った郷家でも似たような感覚(この時は空腹状態だったのに量が少なく感じた)に陥ってしまったので、体調は万全に、空腹は最大の調味料って事ですね。