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初訪問、12時30分、先客3名、後客2名。オーダーは散々悩んで五目そば。個人的にはハズレの少ない鉄板メニューなのです。スープは出汁の優しい塩スープ。程よい動物の加減と具材からの豊富な旨味がイイ具合です。塩の加減はやや強めかな、そこも好みですね。麺は中細でストレート。低加水でしょうか、若干トロミのあるスープと良く絡みますね。量も十分なので食べ応えもアリ。具材はチャーシュー、キクラゲ、メカブ、メンマ、蒲鉾、なると、キャベツ、人参、もやし、ゆで卵、伊達巻。トテモ豊富なメンバー、旨味はどれもイイですね。満腹サイズで660円！コレは安い、満足です。
ファイシャ・プレッタ
さぴお
ビバ三多摩
甚平
チャーミー
オーダーは散々悩んで五目そば。
個人的にはハズレの少ない鉄板メニューなのです。
スープは出汁の優しい塩スープ。
程よい動物の加減と具材からの豊富な旨味がイイ具合です。
塩の加減はやや強めかな、そこも好みですね。
麺は中細でストレート。
低加水でしょうか、若干トロミのあるスープと良く絡みますね。
量も十分なので食べ応えもアリ。
具材はチャーシュー、キクラゲ、メカブ、メンマ、蒲鉾、なると、キャベツ、人参、もやし、ゆで卵、伊達巻。
トテモ豊富なメンバー、旨味はどれもイイですね。
満腹サイズで660円！
コレは安い、満足です。